【零食點心】Ringo Yogurt 品菓優格工坊.濃縮優格+果醬 (台灣味買賣平台合作邀約) — 第一次吃到這麼濃密的優格!



不知道是不是老天爺聽到了我要拒蛋糕甜食的心聲~感覺最近真的很優格滿有緣的,
才剛吃完
果優手作優格~上星期又突然收到來自 台灣味買賣平台 的優格試吃邀約,
看了一下~發現也是一家堅持實在好料、有健康活益菌的 RINGO 品菓優格工坊

已經自我剝奪甜點這項去了,看到是健康又是我愛的優格,當然就給它接下去嘿~:P


一開始不知道份量,看網站上口味不算到非常多~想說應該就是一盒六入的嚐鮮,
結果沒想到收到的才發現居然會這麼大箱~而且有趣的是接到應該是老闆的電話,
說因為他們製作優格的地點離我家還滿近的,就說要找我有空時直接拿過來給我~

加上這一次,熊熊發現有滿多糕點或點心製作商在我家附近..(甜點環境生甜點控?)
白色的大紙箱外頭多用了寫有他們家Ringo字樣的紙條,水藍色有種莫名健康感!


打開箱子,馬上看到的就是六杯有不同圖案~也代表著不同口味的優格單杯裝現身!
下頭有再用紙板分成兩層~這次收到共五種口味的優格,另外還有果醬與蜂蜜瓶裝。


純天然手作果醬.野生藍莓覆盆子
台灣本產龍眼花蜜

這次除了優格~另外收到的還有這三瓶,讓我整個收到時除了嚇到外還有驚訝感,
因為一開始以為他們家只有賣優格而已,沒想到居然也有單賣單瓶果醬和蜂蜜呢!
因為上頭標示開罐後15天內就要吃完,下頭優格部份也能看到,就直接看優格吧!


品菓濃縮優格

這次共收到九杯優格,其中有重覆的口味。一杯優格不算很大,不過包裝規模不小~


五種口味,由左下順時鐘分別是:蜂蜜脆片、覆盆子、黑糖桂圓、鮮奶、藍莓


一杯優格上盒蓋、下杯身都是採硬塑膠的材質,上頭就是放口味所搭配的醬料。
杯身上頭印有賞味期限為兩週~九杯優格兩週對來我說不是問題,一週就能解決!


濃縮優格.蜂蜜脆片

至於這優格的詳細包裝到底是怎麼樣呢~請見下回分曉(?) 呃….不是不是,是這回。
(最近在看要考試的三國演義看到快起笑)拿蜂蜜脆片為例,打開盒蓋就是這個樣子。


每種口味都是基本原味優格杯,變化於上頭搭配的醬料,蜂蜜脆片算裡頭最豐富的~
有一杯蜂蜜漿和一包玉米脆片~這包玉米脆片其實也是讓我第一杯就吃它的原因~:P


接著來看優格的部份吧~!撕開封膜,沒想到優格上頭還有再用一層紙蓋著,想了想,
我想應該是防止優格出水吧~?這一點真的很特別,吃過不少家優格,我第一次看到。


一開始我沒有很注意他們家強調的是”濃縮“優格,接著一拿開時~才發現這優格體…
也太濃稠了!幾乎到像是比醬還有濃郁、不像液態的感覺,較像巧克力那種濃質地。


濃縮優格.蜂蜜脆片

習慣性的想要把整個優格倒出來加料~不過要倒的時候發現這優格真的太濃太濃了..
相親相愛緊黏著杯子,結果用湯匙挖出來就變得四不像~趕緊淋上蜂蜜和脆片掩飾。


這優格的黏稠濃郁度真的有嚇到我,完完全全表現它身為”濃縮“優格的鼎鼎大名~
而且他們家的蜂蜜也非常濃,雖然是會流動~不過流非常非常慢,還是挖的會較快”
也因為兩者都很濃稠~完全拌開來需要攪動一陣子,所以建議捧油們在原杯拌較好。


一吃~他們家本身的優格酸度並不刺激或過酸,比我喝過的某些無糖優酪乳還不酸,
就是帶著優格的清香與微微的乳奶香味~不過優格本身沒有甜味,也之所以要搭醬,
搭配著他們家濃郁的龍眼蜂蜜~吃來稠濃順甜,配上甜甜的玉米脆片成了我的最愛。

這蜂蜜真的非常濃,不拌開直接配上優格吃的甜度會比較強烈,我都是和優何拌開~
再加上玉米脆片~玉米脆片本身有一定的甜度,加入優格增加口感外也有增加香甜


接著再來看到有醬料搭配的三種口味─藍莓、黑糖桂圓、覆盆子,都是小杯封膜裝。


濃縮優格.鮮奶

其實這是我倒覆盆子口味的優格杯~但後來吃過鮮奶發現其實每種口味都是鮮奶底,
因為他們家的優格其實就是強調用新鮮頂級鮮乳製成~所以其實每杯都是鮮奶口味。


這就是另一杯~真正的鮮奶口味,但也真的就是和每種口味都相同的優格底就是嘿!

不過老實說單吃這濃縮優格~並不會有太濃重的奶味,應該就是因為發酵過的關係,
但口感上的濃郁感~真的讓我很驚豔,光用看的應該就能看得出來這優格的濃稠度。
味道上就是微微的乳酸香氣,濃稠的口感~真的很像把整瓶優酪乳濃縮成這一小團


濃縮優格.藍莓

淋上附的藍莓醬~就是藍莓口味。沒想到一小杯藍莓醬裡頭居然藏有這麼多藍莓粒!


這藍莓醬的味道上~主要就是藍莓本身的酸甜味,甜味不明顯,藍莓真實酸味居多
咬到藍莓粒的時候~裡頭的汁液噴出,才會比較感覺到明顯的甜味,飽口多汁好吃。


一開始還在想這一杯藍莓醬全部加上去會不會太多,結果後來拌開來~發現並不會,
因為優格本身是濃縮型,口感上的濃郁~加上優格本身是乳香、沒有明顯的甜味的,
對於較看重重整體主要味道與甜度的我來說~還覺得其實藍莓醬可以再更多些呢~:9


濃縮優格.覆盆子

再來是覆盆子口味。同樣從小杯裝挖出來時~才發現這果醬真的有好多真實的果粒。


覆盆子的氣味較藍莓明顯一些~一打開就能聞到強烈、明的的覆盆子濃酸甜香氣息。


一吃~覆盆子醬的酸甜味也較藍莓濃、明顯一些,酸甜味比例較相近,有一定甜度,
因為有酸味相搭~所以完全不用擔心會過甜而膩。覆盆子果粒的口感也較易分散,
所以拌開後~每一口的酸甜度是差不多的。同樣看似果醬好像很濃郁、且份量不少,
不過若真的與優格完整均勻拌開,濃縮優格很快吞噬果醬~顏色並不會變化得太大。

對我來說~也是會讓我想再加些果醬增加濃甜度的,不過若是想專吃優格味就免了。
覆盆子和藍莓這兩款口味都算是屬於酸甜莓木類型~我想兩種應該都會對女孩的胃。


濃縮優格.黑糖桂圓

再來是這只有一杯的黑糖桂圓,不過偏偏吃過後~發現這黑糖桂圓很得我的甜點胃。


這黑糖醬液帶著明顯的桂圓味道~裡頭還可以看到有小小的桂圓肉餡,真的很特別~!


咬來是實在~小塊的桂圓肉,桂圓味已經與黑糖完全融合,不甜膩黑糖與桂圓好搭


是說~雖然我把這款蜂蜜脆片拍得最醜(真的很四不像),但他真的是我最愛的口味~!
甜甜的玉米脆片與蜂蜜和優格的味道非常搭~順甜蜂蜜加上脆片的脆口感,再一杯!!


【Ringo Yogurt 品菓優格工坊】

TEL:02-2926-6741
網站:https://www.ringo-yogurt.com/ (網站建置中)
FB:Ringo Yogurt
台灣味買賣平台:
https://www.taiwan-way.com.tw/store/ringo

【台灣味買賣平台】

網站:https://www.taiwan-way.com.tw/

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3 篇迴響

  1. 小涼推^^
    那藍莓醬 好多好優唷~
    口感上一定很滿足^^
    版主回覆:(11/05/2012 06:33:15 AM)
    真的~~ 我吃完了好想念 xD”

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  3. 推推~
    這看起來超好吃的耶!!
    我愛藍莓~
    想吃 想吃~:P
    版主回覆:(11/07/2012 11:49:31 PM)
    藍莓帶著真實藍莓果粒吃真的很讚~~:)