【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 — 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光


【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 -- 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光
是說最近口碑券台北的渾少~有的我又沒有非常大的興趣,怕之後會出有興趣的卡券,
所以好一陣子都沒搶,不過大概因為過年的關係~有宅配美食季的出現,宅配的很多,
然後有幾個是只能三選一投標的~一開始看到有奶酪和這家 志明花生糖 都讓我動心,
因為認識我的捧油們應該會知道~我超級超級愛花生的,只要有花生的幾乎都一樣愛。

這次雖然奶酪禮盒也很吸引我,但最後還是想著常溫的比較方便收+好久沒吃花生糖~
所以最後還是選擇了它~也讓我抽中了。
是說真的好久沒吃花生糖,超過半年一定有。

【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 -- 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光
ㄎㄎ夾鮮餅 (NT$120/包)

這次體驗內容除了花生糖之外還有這包ㄎㄎ夾鮮餅~是說這名字有種莫名的可愛感。
雖然裡頭都已經是單個包裝~不過外頭還是有設計用夾鍊袋的方式來保存餅乾脆度。

另外還有乖乖附上口碑券~因為綜合糖禮盒太大不好拍團體照,等等再秀個人照醬。

【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 -- 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光
首先來看這ㄎㄎ夾鮮餅,老實說光聽名字真的猜不太出來是什麼,中間有透明部份~
先瞧見了外貌~感覺和最近火紅、聽說要團購超過半年才拿的到的圈圈叉叉餅很像。

單個包裝有可以直接用手撕開的設計~就是小切痕,不用拿剪刀,這點真的很方便。

【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 -- 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光
打開包裝~看到的就是像一般蘇打餅乾片的方型餅乾,不過不同的是這是兩片餅乾,
然後中間再夾著白色的餡~我想應該就是奶油餡吧。餅乾上頭有小碎蔥花與細鹽粒。

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一吃~發現那餅乾吃來也就是蘇打餅乾那種涮嘴的脆與麵粉味,不過多了蔥與鹽粒,
吃來帶著明顯的微鹹味~而中間夾的奶油是有點偏向半硬液態的醬口感,不是醬液,
咬到時感覺是小硬~但與餅乾在口水咀嚼後就開始融,鹹鹹甜甜的滋味真的很特別

【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 -- 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光
綜合糖禮盒 (6入/盒) (NT$550)

原本應該是花生糖、芝麻糖、杏仁糖、翠玉瓜子糖 、夏威夷糖、紫米酥糖這六種~
但是因為翠玉瓜子糖暫停供應了~所以就改成用腰果糖代替,好在我也頗愛腰果~:P

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裡頭放著的就是這樣六個小盒子,正方面~長方體,上頭也都印有志明花生糖的字樣。

【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 -- 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光
打開盒子~裡頭用的是鋁箔真空包裝,之前買過花生糖都是罐裝,這種包裝真的少見。

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花生糖

既然店名叫志明花生糖~所以就先從花生糖看起吧。一打開包裝馬上就聞到花生香氣。

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要拿出來的時候~發現這花生糖是條塊狀,一包裡頭大概有7、8條差不多長寬大小的。

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一看到這花生糖飽滿大顆的花生碎顆粒就讓我大心了,外層還有像涮麥芽的亮晶層次~

【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 -- 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光
一咬下~馬上讓我心中給它按了個讚,好吃。口感有理想的硬脆度,但不會過硬難咬
不用特別用力~牙齒一咬就斷,或許這樣的形容不清楚,就是用單手也可折斷的硬度。
咀嚼著~花生本身味道與融入的糖相融得很棒,甜度適中不過甜膩,也完全不會黏牙。

花生糖一直都是我和爸的愛,然後不怎麼會長痘痘的我~對花生也從來沒有忌口過~:P
而我吃過的花生糖不算多~不過這家的花生糖真的算是我吃過中不過甜、口感很棒的!
而且真的很涮嘴~一口接著一口,然後就一條接著一條,然後不知不覺就喀掉好多….

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黑芝麻糖

再來讓我第二有興趣的就是這芝麻糖了,因為除了花生是我的愛外~我也超愛黑芝麻。

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拿出來看,黑芝麻的香氣比花生更明顯,而且聞到的就是黑芝麻香~而非是糖的甜味。

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黑芝麻整條就是黑粗粗的,摸起有點硬,我一開始還怕會太硬,結果一吃發現誤會它~
這芝麻的口感也是飽有硬脆口感~但非常好咬的,不過與花生口感不同,黑芝麻較碎,
吃來比較偏像是吃小粒小粒芝麻團塊的口感~甜度比一般的低,幾乎不算有明顯甜味。

【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 -- 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光
雖然沒有很明顯的甜味,但在咀嚼的時候還是能慢慢吃到那讓人回味的甜與黑芝麻香~
這黑芝麻糖我也非常愛呢~尤其是在拍照的時候就忍不住喀掉一條~太順口又再喀一條!

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紅麴紫米酥

接著再來看的是我第三有興趣的紫米酥糖。沒什麼特別原因~就是因為我也很愛紫米,
而且好一陣子沒吃到紫米了~好想念之前在家煮的
紅豆紫米粥 啊…所以再來就看它吧!

【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 -- 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光
一拿出來,馬上發現這紫米酥糖比我預想的還豐富,不只有紫米,還有明顯碎杏仁片~
和黑點點應該是黑芝麻~顏色上雖然沒有花生糖那麼bling~bling~但豐富度真的大勝。

【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 -- 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光
一吃~發現這款紫米酥糖又和上頭兩種糖不一樣了,紫米的口感比較像那種小硬米香
但硬度算三種裡頭比較低的~吃來更好咬,帶著微紫米香,杏仁、黑芝麻味道不明顯
不過三者合起來味道很融洽~尤其又有麥芽糖的甜增香,讓我也不小心又吞了兩條去。

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夏威夷糖

從這面看好像看不太出來是夏威夷糖,因為夏威夷豆被切分成塊~混杏仁、白芝麻,
整條都是黃黃白白的~若不仔細注意上頭有比較大塊的夏威夷豆塊,還真的會吃錯。

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咬下~發現這款雖然叫夏威夷豆,不過因為杏仁片的比例頗多,夏威夷豆味不明顯
只有在咬到夏威夷豆的時候~才感覺真的像是在吃夏威夷豆;帶著麥芽糖的微順甜
不會過甜而覺得膩口,整塊咬來紮實飽口~雖然夏威夷豆味不如預期明顯但仍好吃。

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杏仁糖

接著再來悔杏仁糖。這杏仁糖是全部裡頭最難從包裝裡頭拿出來,因為是真空包裝~
每塊與每塊之間貼得道緊,再加上它本身是用麥芽黏在一起的~所以幾乎都黏得很緊”
拿出來~看到的就是整片由杏仁片組成的一條杏仁糖,單這樣聞杏仁的味道不明顯。

一吃~同樣好咬下口,口中咀嚼著杏仁片的微硬脆片口感與麥芽糖微甜,比例剛好
不會覺得麥芽糖味道過重而搶走杏仁的味道~不過杏仁本身味道本來就不太明顯就是”

【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 -- 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光
腰果糖

最後再來看腰果糖。腰果糖相較之下就很好認了~因為真的就完全是腰果糖的團塊,
而且腰果的顏色也比較深一些,外層涮上麥芽糖有像花生糖一樣誘人的亮晶晶外表~

【零食點心】高雄市鳳山區│志明花生糖專賣店.綜合糖禮盒.ㄎㄎ夾鮮餅 -- 不過甜膩、不黏牙~涮嘴不小心就吃光
一咬下~腰果的獨特堅果味馬上吃的到,口感上腰果的顆粒也更為大塊、飽口實在
伴隨微甜適量的麥芽糖~順口涮嘴,意外的讓我對它比對杏仁酥和夏威夷糖更喜愛~!

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每種堅果的味道都不一樣~所以說真的我也選不出自己的最愛,不過是有幾款特愛,
黑芝麻糖、花生糖不多說~紅麴紫米酥和腰果也超得我心,不小心一包就快清光~:9


【志明花生糖專賣店】

地址:高雄市鳳山區五甲三路163號1樓
TEL:07-821-1651
網站:
https://www.ch111.com.tw/

謝謝捧油們的閱讀,喜歡我的食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 🙂

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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

2 則留言

  1. 杏仁糖,腰果糖:::都好適合過年不出門邊看電視邊吃,真是映景的點心
    版主回覆:(01/21/2013 09:45:29 AM)
    真的超涮嘴的~我今天早上吃完乳酪蛋糕和奶酪,
    又吃這個超過八條 > <" (可怕的熱量)

  2. 妮妮加1
    這種蘇打餅我好愛喔~~芝麻糖也是我的養生零嘴之一耶
    版主回覆:(01/22/2013 12:22:19 AM)
    蘇打餅乾真的是解嘴饞最容易的食物~xD
    妮妮也愛芝麻糖啊~~!! 😀

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