【講座】番茄美容 Tomato Beauty Lectured by Youko Iino — 天然的最佳保養品


這一個講座是 TakoMama 籌備的座談會活動,好像也是某天在信箱中收到的來信,
而講座的Title是「番茄夜間減肥講座」,雖然我已經沒有在減肥了,但是看到這個,
我想女生們還是對減肥滿有興趣的吧~至少我是還滿有興趣的啦~哈哈~(~ ̄▽ ̄)~

講座的那天是要去考英檢的星期六,剛好講座是下午開始,我的英檢在中午會考完,
就決定考完試後直接前往,所以考試前一直想著這件事呢~\( ̄ε(# ̄\)╰╮o(︶︿︶  ) 


這一次的講座是在中正紀念堂國家戲劇院1F的甘泉藝文沙龍咖啡廳舉行,我以前沒去過,
所以一開始還直接跑到國家戲劇院那裡,一直沒看到才問了那邊的警衛,才發現搞錯了,
其實是在國家戲劇院的下頭,一開始我以為甘泉藝文沙龍咖啡廳是在國家戲劇院裡頭…

照著警衛告訴我的方向往裡頭走,才終於看到了甘泉藝文沙龍咖啡廳,也確定是在這裡。
和人員確認後,就是自己選一個位子坐下,每個位子上都有一份資料、熱紅茶和三明治。

資料的封面就是寫著 Tomato Beauty,裡頭的內容就是在介紹些番茄的好處和重要。
也就是大概等等講座的內容大要,我有先大略看過,就發現很多我以前都不知道的事~*


因為還在等待的時間,我考完試就直接來,雖然早餐吃很多、很飽,但還是想吃東西,
所以就對桌上的三明治很垂涎,可是一開始都沒看到有人動,所以一直不敢拆開來吃。
不過後來就看到有人開了,接著也有幾個人也是,所以我也就跟著動手啦~~( ̄﹏ ̄)

三明治很明顯可以看到內容,因為這一次的主頭是番茄,所以三明治當然就有夾番茄。
一層是有小厚度的蛋片,中間一層夾生菜,另一層就是夾番茄片塊,還有加些沙拉醬。
我吃了第一口時,就覺得真的不太習慣,除了因為我不太喜歡加沙拉醬外(大穀有說)
還有吃起來真的覺得缺了一個味,而我想到的味道就是肉味,我想配鮪魚或是牛肉..:P

如果是素食者應該會覺得很正常,但我就想配肉,果然我還是肉食性動物啊~( ̄▽ ̄)”


講座同樣是用PowerPoint呈現,這時候因為人還沒有到齊,所以還是在等待的狀態,
不過已經可以看到這一次的主講師 ─ 飯野 耀子 Youko Iino 小姐,還有一旁的翻譯員。

一看到 飯野 耀子 小姐,覺得本人和先前看到的照片很不一樣,照片上看起來很專業,
但一見到本人我真的有點認不出來,因為看起來就像是一個正常的時髦、漂亮的小姐,
我想或許是因為眼鏡的差別吧~而且我坐的位子可以看到她的全身,身材超好的啊~~!!


接著再等了一陣子,大概等人都到了,就開始這次 Tomato Beauty 的講座~( ̄﹏ ̄) 

一開始先是這一次的 蕃茄夜間減肥法 一書合作的台灣東販出版社的編輯來小小的介紹,
也大概說了蕃茄夜間減肥法大略的原理,感覺有先把重點說到,但是只是稍微的帶過;

接著就是 飯野 耀子 小姐的自我介紹,而且一開頭是用中文說的,讓我很小驚訝一下,
不過後來當然還是改成日文,一旁的翻譯員就開始幫忙翻譯,說一段後馬上就翻一段,
讓我覺得翻譯員真的好厲害~ 而且好帥,讓我以後也好想成為這種口譯的翻譯員啊~*

接著就是 飯野 耀子 小姐開始介紹這 Tomato Beauty;雖然講座是說番茄夜間減肥法,
但其實主要是在說番茄對於人體的好處,還有怎樣的食用法才是最可以吸收到養份的。

滿久以前,在廣告上,或是常常也會聽到:「番茄紅了,醫生的臉就綠了」這句話,
其實也就帶出了番茄對人體健康非常佔有一席之地的,而且番茄是很好的搭配食材。

因為這次還是有說到 番茄夜間減肥法 ,所以資料上還有 飯野 耀子 小姐也有接著說到:
「不只要瘦,還要瘦得漂亮」 對於這句話,我真的有很深刻的體會,也算有親身經歷,
因為我之前雖然有瘦下來,但是我瘦得很不漂亮,而且也因此賠上了最最寶貴的健康,
我不希望有任何的女孩有再像我一樣的經歷,因為直到現在,我的生理期還是沒調好。

還是接著說回番茄吧~番茄對健康有利的原因就是在於番茄裡頭所含的成分:
茄紅素:它可是抗氧的超級大人物,維生素E說是返老還童,而茄紅素是它的100倍~
同樣的還有β-胡蘿蔔素,我上網一查,才發現這番茄真的是含抗氧物質的大大名人~
因為 在自然的飲食中,被稱為三大抗氧化物質的是維生素E、維生素C、和β-胡蘿蔔素

番茄所含的物質還有:維他命C、鉀、退黑激素、食物纖維、麩醯胺酸、天門冬素
另外在講座的內容中還有聽到一個:檸檬酸,也是可以美白、抗衰,還可以抑癌症。

退黑激素 也就是可以美白;資料上還有寫說:在日本有句諺語說「一白遮七醜」
哪七醜:‧外表‧運氣不好‧個性不好‧沒有魅力‧生活習慣不好‧老化‧寒酸

而 食物纖維 就是可以幫助消化,麩醯胺酸 可以活化腦細胞;番茄真的有很多好處呢!

還有很多人會有疑問的關於 番茄夜間減胞法,在講座和資料中也有幫忙解答:

‧為什麼是在晚上?一定要晚上才可以嗎?
其實白天或平常當然也都是可以吃,不過會特別提到選在晚上,是因為在吃番茄過後,
二~六個小時內會有 生長荷爾蒙 的產生,而生長荷爾蒙就是 活化分解脂肪的酵素,
可以幫助消化,還有裡頭的退黑激素可以幫助睡眠,這就是為什麼要選在晚上吃。

‧為什麼番茄適合減肥呢?
為番茄裡含有鉀,可以利尿,解水腫,而且茄紅素也可以美肌,真的是天然保養品。

‧有沒有有效的食用方法、飲用方法呢?
建議最好有加熱過,因為加熱過後吸收量可以增30%,而搭配肉吃更可吸收八成以上
另外和碳水化合物一起吃也很好,因為可以抑血糖,久了就可以而培養成不易胖體質;
不過要注意的是,番茄屬於寒性的,所以食用或是飲用的時候建議可以加些熱的食材,
像是胡椒、辣椒、薑、大蒜、蔥等較燥熱的食物,比較可以中和番茄的寒~( ̄▽ ̄)~* 

也因為寒,一天的攝取量也要有所控制,我記得如果是小番茄的話是7~8顆就夠了。


講座大概說完後,有開放發問和簽名的時間,不過很可惜的是我也沒有機會拿到書。
不過這次來聽到了很多,也就很值得了~(飯野 耀子小姐桌前有放著很多番茄的加工品)


講座結束後,還有拿到一個小小的番茄餐盒,裡頭有一罐蕃茄汁,還有兩種小番茄。

其實我以前是不敢喝蕃茄汁的,很久沒喝,不過聽完這次的講座,我再次試著品嚐,
發現其實慢慢喝,它的味道我是可以接受的;蕃茄汁真的是喝的保養品啊~( ̄﹏ ̄)


飯野 耀子

AllAbout飲食教育指導、myfood.jp總編、美容飲食專家。
擔任番茄學會「Tomato Academy」的顧問,
 
經常與番茄夜間減肥法的作者唐澤明先生一起舉辦番茄瘦身講座。
擁有健康管理師、藥膳管理指導員、飲食教育指導師等多項執照,
從西醫、東洋醫學、植物療法的觀點,組合食物效能的相關資訊。

網站:https://www.tablebongout.com/ 



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