【宅配】小豬農莊.原味肉鬆、卡滋杏仁酥脆肉鬆、杏仁薄脆片肉紙(櫻花蝦芝麻) — 涮嘴真實”豬”滋味

頗久以前就收到來自 小豬農莊 的邀約,一開始葉子看到他們家的名字時就覺的很有趣~感覺就是和豬肉有關,一看他們家的產品~發現真的就是和豬有關的肉鬆、肉乾類製品;很久沒吃肉鬆、肉乾的葉子很動心,距離上一次吃肉鬆和肉鬆好像真是幾個月前的事了!不過那時剛好遇到很多報名及考試~讓葉子整個忙不過來,最近比較有空才回覆了邀約。

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這次小豬農莊是讓葉子選了自己有興趣的三款產品合成禮盒~禮盒上就是三隻三豬呢(笑)

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打開盒子~裡頭除了躺著三盒葉子選的產品外,還有附上DM參考。他們家的肉鬆與肉乾口味頗豐富呢!

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也是因為口味頗豐富~讓葉子在選的時候真的挑了好一會兒,最後才選出這三種最有興趣的!
他們家這三種產品都是用相同的包裝方式,塑膠盒裝外頭還有再用一層夾鍊密封袋包裝完成~

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原味肉鬆 (140g±5%) (NT$150)

最先來看到的就是這盒原味肉鬆摟~!葉子從以前就覺得單純的豬肉鬆比海苔肉鬆對味,
因為總覺得海苔的加入會有點搶戲,加上很久沒吃肉鬆~所以第一個選的就是原味嘿。

從密封袋中拿出來的時候~發現這塑膠盒比預期的還硬實穩固,不是那種軟軟的塑膠。

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一打開盒蓋~一陣豬肉香氣馬上撲鼻而來,好久沒有聞到如此純的肉鬆香,讓葉子胃口開了。

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他們家的肉鬆是強調著純豬肉、不摻蜿豆粉等那些的,葉子一看~也就發現其貌與一樣不太一樣;

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不同於一般常見的肉鬆都是結球團球狀,他們家的肉鬆看起來像帶著尾巴~看的到豬肉纖維的。

一吃~發現這口感真的與一般的很不一樣,不是那種太蓬鬆的團狀口感,而是微膨的肉鬆絲條;
味道上鹹甜適中~不算很厚重,吃來頗爽口,相較起葉子以前吃的肉鬆,這肉鬆真的很輕不膩。

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卡滋杏仁酥脆肉鬆 (235g±5%) (NT$250)

再來看到的另外一款也是肉鬆~不過是非常特別、加了杏仁的肉鬆,口感與外貌都不太一樣。

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這款肉酥是待肉絲烘烤完後~又再放入翻炒機小火慢慢翻炒而成的;葉子原本以為會很硬口,
結果一吃發現完成不會~一咬就碎開來,加上杏仁塊摻雜其中,吃來真的「卡ㄘ卡ㄘ」的呢!

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杏仁薄脆片肉紙 (櫻花蝦芝麻) (65g±5%) (NT$100)

最後一款~葉子選的是這櫻花蝦芝麻口味的杏仁薄脆片肉紙,就是肉乾被壓得像紙一樣薄嘿~!

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這種肉紙葉子很久以前有吃過,當時就覺得好涮嘴~這次吃到他們家的也是相同的感想,
豬肉的甜味中又多了芝麻與杏仁的香氣,薄如紙卻非常脆口,味道也不重,也可當零嘴。

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這三種產品中~讓葉子最驚豔的就是那香酥脆口的杏仁酥脆肉鬆,第一次吃到這樣的肉鬆口感呢!


【小豬農莊】

網站:http://www.3pigs.com.tw

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