【宅配】安與棋甜點杯:招牌優格+果露、優酪乳│天然乳酸清爽滋味

食用日期:2015/12月初

葉子是一個很愛吃乳製品的人,其中包括了優酪、優格等發酵的乳製品,所以這次在看到 安與棋甜點杯 的券,剛好家裡優格要吃光了,忍不住下標! :9

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這次的體驗內容是杯裝優格×7與兩瓶優酪乳。收到時打開看到還有用保冷袋裝著還滿驚訝的,而且同樣是他們主要的色調:水藍點點風,還滿可愛精美的。打開袋子,裡頭就放著優格與優酪乳了。

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原味優酪乳 (NT$65/罐) (430ml)
藍莓優酪乳 (NT$65/罐) (430ml)

先來看到優酪乳。這次是三種口味中選兩種,葉子選了原味與市面上少有的藍莓口味。是說可能是一般買市售優酪乳買習慣了,這430ml的比葉子預期的還小瓶說。不過瓶身上多了貼紙標示口味與美裝,整體感覺起來也是還滿精美的,有高貴感(笑)

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原味優酪乳

一開始先從原味喝起。一喝發現和預期的不太一樣,可能是因為它就是用菌種與鮮乳製成,沒有加其它東西,寡糖、甜味劑什麼都沒有,所以喝起來與市售的不太一樣,味道偏酸,有點像是微稀釋過的優格。葉子喝是有點不習慣,後來都是加藍莓口混著喝~:P

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藍莓口味

接著再來看到藍莓口味的。藍莓口味有加糖調味,加上有藍莓本身的莓果酸甜,喝起來相對下順口很多,只是對葉子來說有點偏甜,之後真的都是把原味的混藍莓口味的優酪乳一起喝。

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原味優格7杯+果露1杯 (NT$370)

再來看到的是優格摟。

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優格瓶身上有標式主原料,也就是鮮奶與益生菌製成。這一小杯是110g,一次吃一個將將好。

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除了優格外,還可選一杯果露搭配優格。葉子也是選了藍莓果露。 ((太想吃藍莓))

原本以為會有滿滿的藍莓,打開才發現是沒有到”滿滿”,不過藍莓顆數也不算太少。就是果露整體感覺稍微偏稀了一些,後來想想應該是因為藍莓本身沒有果膠,所以沒有辦法像其它有果膠的水果有稠度。

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拆開優格淋上果露。優格應該是因為運送過程中搖晃,所以有一些碎開來,水液則是乳清。

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一吃,發現這優格的味道也是算微偏酸的,口感上與市售的那種稠濃、綿潤有點距離,但應該就是因為沒有再另外添加澱粉的展現,配上藍莓果露吃,整體就是酸酸甜甜的莓果味,口味上算是很清爽的,葉子是喜歡再加些蜂蜜,還有堅果碎或是早餐穀片、脆片,整體更豐富。

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這次喝到的優酪乳與優格味道和葉子預期稍有不同,整體上較為清爽,不是葉子偏愛的那種乳濃味與口感,應該算是較適合夏天或是飯後甜點的清爽優格類型摟~!

打完這篇時,突然有個念頭,想把吃過的市售優格寫出來分享口感與味道,目前葉子是吃過頂好品牌的、Juono Yogurt,好一陣子前有看到福樂新出的優格,有機會再買來嚐鮮~ :9

 


 【安與棋甜點杯】   

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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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