【網購調理】魔女工作坊 – 書拉蜜手工果醬.洋甘菊蘋果醬.香蕉百香果醬 — 低糖健康~真實果甜吃的到



前陣子收到來自 魔女工作坊 的邀約,內容是試吃最新推出的 書拉蜜手工果醬

而不知道是不是太久沒有吃過醬的緣故~看到信件內容提到是天然的純手工果醬時~
莫名的感到開心與興奮,想想~還真的好一陣子沒有吃到這種自然、天然的果醬了,
於是沒有想考慮太久~就回信答覆,不過因為剛好前一陣子到最近都在忙學校的事,
所以原本預訂要在九月底發的文~也不小心就這麼拖到十月初,真的有點不好意思”


洋甘菊蘋果醬、香蕉百香果醬 (各130g±5)

一開始收到邀約時只知道他們家是賣純手工果醬,口味上好像是由他們隨機出貨的~
所以收到時~才發現收到的是洋甘橘蘋果香蕉百香果這兩種口味,都不算很大瓶。
包裝採不少見的六角玻璃瓶裝~上頭簡單貼上印有他們家的英文和內容口味的名稱。

一看到這兩種口味的名字讓我覺得頗新奇,尤其是香蕉百香果~真的是第一次看到。
黃色封貼與果醬的顏色很搭~整體給人一種類及童話的可愛風格,也適合拿來送禮。


把瓶子轉個身~就可以看到背後的食品資訊,看了一下成分真的就是簡單幾樣,
重要的保存期限是:未開封可放常溫六個月~但開封後要冷藏且一個月內吃完,
下頭有手寫製造日期。看到如此短的期限讓我有點嚇到,但這也是天然的表現~


兩種都扭開瓶蓋,一開蓋時~馬上就聞到一鼓果甜香~看到兩種果醬的顏色頗接近,
前頭的洋甘菊蘋果~黃橘色中較偏黃,而上頭的香蕉百香果則是較偏木瓜的紅橘色。


一般果醬我都是很沒創意的抹味司配,而這次剛好家裡有切片的裸麥麵包就拿來配~

撈果醬出來時~就可以發現洋甘菊蘋果口味可以明顯挖到長條像是蘋果的小段果片,
而前頭的香蕉百香果醬則是可以看到很多百香果黑籽粒~在質地上較偏小稠液狀些。


洋甘菊蘋果醬、香蕉百香果醬

兩種口味各別品嚐,先品嚐的是洋甘菊蘋果醬,吃來有點像是蘋果派裡頭的果餡~
吃的到蘋果塊的飽實軟塊與軟塊口感~甜度適中,也可以說比之前吃過的都還不甜,
單吃也不會覺得過於甜重膩口~相較起一般的果醬更為爽口,感覺也很適合泡果茶。

接著吃的香蕉百香果醬讓我一吃有點嚇到,我原本就不太愛香蕉多作變化的食品~
所以這款香蕉和百香果融合而成的味道~是吃的到很明顯的百香果甜,但多了香蕉,
好像又感覺多了種不是很對我的胃的甜味,對我來說~單純百香果醬反而會比較優.”


一開始還沒答覆前~對他們家的口味都很有興趣,尤其是田園藍莓和甜桃類的口味,
但其中最怕的就是香蕉~結果剛剛好收到的兩種其一就是它,而且真的不對我的胃,
不過洋甘菊口味就讓我頗喜歡~因為相較起一般的果醬真的比較不膩,吃的到天然。


【魔女工作坊】

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