【宅配】完苺主義.草莓果醬│逃開塑化劑.無毒健康果醬

前陣子的塑化劑風爆讓大家在購買食品的時候,不管是什麼~都懷疑起是否有添加,最明顯的就是之前和爸逛市場時~賣麵包的攤位人數明顯減少,而且不只有在市場,連有連鎖的烘焙店都沒什麼客人,反之是強調不加任何添加物的健康麵包店生意好~不過最近開始管制後,有許多業著也拿出SGS的檢驗報告來證明自家產品的品質。

而這時剛好看到 果子咖啡 辦的 無毒草莓醬 試吃活動,最首要當然就是SGS報告。除了不含我們怕的塑化劑,這個果醬也強調無農藥殘留,不、果膠、防腐劑等等..自從之前吃過手工草莓果醬後,就開始對果醬很有興趣,真想吃遍各式各樣的果醬~



完莓主義草莓果醬 (175g) ($NT175)

收到的就是一瓶草莓果醬。相同於常見的厚玻璃瓶裝,瓶身的大自然景與草莓圖~
就讓人聯想到健康兩個字~ 品名也用可愛的文字標明,上頭也印有相關食品資訊。


扭開瓶蓋,馬上聞到草莓果醬的香甜氣味~更吸引人的是馬上看到有草莓的籽點在裡頭。
一挖~草莓果醬微稠、呈粉偏紅色,幾乎挖起的每一湯匙都看的到草莓不少微黃的籽點。


草莓煉乳嘉年華

一般看到果醬,我馬上想到的就是拿來配吐司,但因為家裡沒有定期買吐司的習慣,
於是想了想~又開始翻冰箱,剛好看到之前還有剩的 煉乳 與活動帶回的 年輪蛋糕,
頭腦很靈光的我(?!)又開始突發奇想~想來做個假高貴的七星級甜點~來安撫甜點胃~

材料就是上述提到的:草莓果醬、年輪蛋糕、煉乳。全部加在一起就成了嘉年華~*


在挖草莓醬的時候,就發現這草莓醬頗稠的,不像市面上常見的果醬那麼滑Q、軟,
而且不時可以挖到大片、快散開的真實草莓粒在裡頭~真的是真材實料的草莓果醬~


一吃,草莓果醬有酸酸甜甜~酸味不算太明顯,甜度滿接近一般吃到的草莓果醬,
但是卻感覺吃的到更真實的草莓果酸甜味~這種甜度很適中,也會讓小朋友很愛。

吃的時候~感覺還可以吃到些許草莓本身的果實感,再加上自己添加煉乳的奶甜,
一入口~就是滿滿的幸福草莓煉乳味,配上吐司、白麵包、或是來碗冰都會很搭~

馬上接著塑化劑的風爆出來的它,讓我相信~不用塑化劑的真材實料才是真好吃~!

 


【完苺主義】

地址:台北市文山區羅斯福路六段92巷2號1樓
TEL: 02-8663-9717
網站:
https://www.thetaste.com.tw/

【果子咖啡】

地址:台北市松山區民生東路三段140巷11號
電話:02-87705330
網站:https://www.gozcafe.com/

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