【網購調理】五月鮮果釀‧百香奇異果釀.幸福巫婆醬 — 白雪公主有王子,我有幸福巫婆醬



感覺又一陣子沒吃果醬配吐司了~自從在今年一月底品嚐到 五月鮮果釀 家的手工果醬,
我才覺得吃到真正的手工果醬,也開始點市售常見的果醬有所挑剃~也就很少再買果醬,
除了我愛的花生醬例外~:P 自從那次吃過後,也一直很想再試試五月鮮果釀其它的口味~

而這次再度看到五月鮮果釀推出體驗,口味不知是隨機出貨的,想說也只吃過其中兩種,
而且當時的
大湖草莓醬 還是季節限定,應該不會這麼巧再吃到一樣同種口味吧~結果…


百香奇異果釀 (220±5g/瓶 NT$369) / 幸福巫婆醬 (40±5g/瓶 NT$70)

說不會~就給他真的這麼剛好,收到了上次品嚐過的 百香奇異果釀,打開來看到時,
我還真的不知道該哭該笑才是….(哭笑不得?!) 不過還好除了大瓶的百香奇異果釀外,
還有小瓶的迷你瓶 幸福巫婆醬,真的還好有它~對新的事物總是會有比較多的期待!

百香奇異果釀的瓶裝大致上沒有改變,同樣是底面六邊形為底向上而成的六面形裝,
一面有他們家的Logo,相對面則貼著相關的果醬資訊,最明顯不同的在瓶頸的緞帶,
上次主色為紅、藍、綠,感覺比較典雅,而這次的紅、白、藍~ 給我帶有美式風格~


幸福巫婆醬 (迷你瓶 40±5g/瓶 NT$70)

首先就來看第一次相見歡的幸福巫婆醬,之前就有聽過這款口味~覺得名稱很是特別,
光看幸福巫婆這四字,還真的不知道是什麼口味,甚至多想些~感覺好像還有點可怕。
提供迷你瓶感覺還滿貼心的~可以讓沒品嚐過的人先嚐鮮、試試味道,看合不合口味。

從透明瓶身可以看到幸福巫婆醬是偏暗的沉甸黃色,不是壞巫婆調製毒藥的螢光綠~:P
雖然是迷你瓶~但瓶身還是貼有標示果醬資訊的貼紙,有標明最佳期限、與保存方式,
開封後就要放冰箱冷藏,最新鮮的賞味期限是開封後14-20天內,最佳期限則是底限。

成分也是吃過後才看的,有:進口蘋果、本產鳳梨、檸檬汁、冰糖;一看寫的很詳細,
連水果的產地都寫進去。而這手工果醬的成分真的很簡單~ 就是水果、檸檬汁、冰糖

看到它的成分,讓我開始與它的名字連想~或許是因為有蘋果,才和巫婆扯上關係吧?!
後來上他們網站看~發現還真的是,而且原因還不只這麼單純:
因為壞巫婆的毒蘋果,
才會讓公主和王子相遇而幸福~而他們的果醬也是要讓吃到的人感到幸福
~超棒的聯想!


打開瓶蓋,果醬裝的很滿,打開時已經有點溢出瓶口邊。打開心~馬上就聞到酸甜果香。
沉甸黃色看不太出明顯水果,但用湯匙挖時~就可以感覺到有真實的果果顆粒藏在裡頭。


一片吐司.四種美味 (還不錯的slogan吧~:P)

因為真的很久沒有吃吐司~讓我很想念,所以收到果醬後的隔天就馬上衝去買半條回來。

除了這兩種顆醬外,自己又想吃花生醬,加上這兩種果醬都是偏黃色~照起來有點單調,
於是我就想到把一片吐司切分成四塊~各抹上草莓花生幸福巫婆醬百香奇異果釀~
整個就是超級澎派的~
(然後因為我私心愛花生,另外烤一片全抹花生醬~(~ ̄▽ ̄)~)


幸福巫婆醬

果醬呈現的是較偏泥液感~不同於市售常見果醬像果凍的黏稠Q彈貌,感覺也較好塗抹。
把幸福巫婆醬抹在吐司上時,就可以看到更明顯的果片,其中我就看到的就是小蘋果片~
還有超級明顯、與黃色醬液區別的就是鳳梨會有的深咖啡色黑點點~真的是真實的果醬。

一吃~就是種水果綜合的酸甜味,酸甜味明顯,但不會很刺激,果甜的味道不算很濃重
蘋果的甜、與鳳梨的酸甜味融合在一起~蘋果調合的鳳梨的酸度,吃起來酸甜、不會膩。
裡頭鳳梨的味道沒有預想中的明顯~主要感覺就是很真實、頗溫合的果酸甜~( ̄﹏ ̄)


百香奇異果釀 (220±5g/瓶 NT$369
)

接著是有品嚐過的百香奇異果釀。打開瓶蓋,看到的是明顯奇異果粒與百香果甜氣味,
比起幸福巫婆醬較偏泥醬感~百香奇異果釀可以挖到比較多明顯、小塊的奇異果片塊。


同樣塗到吐司上,這種百香奇果釀因為較多頗大的果塊,所以容易一挖就是一大匙。

一吃~剛入口的酸甜味還是會讓我感覺被刺激了一下,百香奇果釀的酸甜味明顯較重,
但吃的到百香的香甜~與奇異果塊酸甜的滋味,酸甜味中,酸味頗明顯,味道較刺激
感覺這款百香奇果釀比較適合配麵包~那種比較耐咀嚼、有麵香的來配或感覺較調合。

這次雖然收到大瓶相同的果醬,但其實還是滿開心的~因為它的酸甜味感覺不會吃膩
而首次品嚐到幸福巫婆醬,也才發現鳳梨加蘋果的結合~原來也可以有不同的酸甜味~
讓我想試其它口味! 手工果醬吃起來真的就是不一樣,
感覺每一口都真實~<( ̄︶ ̄)/


【五月鮮果釀】 

地址:嘉義縣朴子市海通路90號
TEL:05-3700863
網址:
https://www.may5ya.com/


延伸閱讀: 就是這樣~愛上手工果醬~ \( ̄ε(# ̄\)☆╰╮o(︶︿︶///)

【五月鮮果釀‧百香奇異果醬/大湖草莓果醬】




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