接著第一週 新口味泡芙，一個星期很快就過去了~這是 富迪卡 第二週的試吃產品。
在還沒有收到之前，就已經先在他們部落格看到這星期的試吃品 ─ 提拉米蘇(長條)，
一看到這，我的眼睛就亮了~因為又感覺到好一陣子沒有吃到提拉米蘇了呢~(￣﹏￣)
看了距離上一次吃提拉米蘇，是吃 花蓮提拉米蘇精緻蛋糕 ，也已經隔四個月多了。
提拉米蘇一直是我挺愛吃的甜點之一，因為那乳酪的味道和口感真的很令人嚮往~
因為正常幾乎都是星期五會收到，所以星期五時我就一直很期待~等著，但沒等到，
我還以為出了什麼間題，結果後來才發現他們有說，這個是星期六中午前才會收到~
星期六的時候好像是十二點多，才終於接到了我熟悉的宅急便的電話~(￣▽￣)~*
不同於之前幾乎都是收到大紙箱，這次拿到的就是長條蛋糕體積的包裏，拆開外頭，
看到的是很久沒有見到面的禮盒裝，這禮盒裝只記得在第一次吃試吃時是這個包裝。
後來想想，提拉米蘇要是像瑞士捲一樣用環保的軟塑膠裝，可能運送過程會滿慘的..
雖然過了些時間，不過禮盒還是沒有改變，看起來很有設計感，顏色也感覺很活潑~*
同樣一定有的就是食品資訊標示，一樣也是貼在包裝的開口面，有效日期寫到10/18，
我收到的時候是10/16，感覺好像不能放久，不過他們部落格是寫 冷凍7天、冷藏4天，
所以我想放冷凍應該可以放超過這個日期，而且家裡還有個愛吃提拉米蘇的方存在呢~!
成分是後來才看，寫著：起司、手指蛋糕、糖、鮮奶油、蘭姆酒、咖啡酒、可可粉、雞蛋
提拉米蘇的成分我大概看過，不過 咖啡酒 倒是引起我的好奇~ 咖啡加酒嗎~(￣﹏￣)?
提拉米蘇 (長條) (優惠：168$ 210$)
一拉開來，一整條提拉米蘇映入眼簾；一開始收到的時候感覺裡頭的提拉米蘇前後晃，
我還在想這樣晃，裡頭的提拉米蘇會不會已經對成蛋糕樣了，結果沒想到超完整的~*
上頭除了提拉米蘇的標準配料 ─ 可可粉外，還有用糖粉灑成了一個很像太陽的圖案，
加上了這個簡單的圖案，就感覺比起整遍咖啡色的可可粉，還多了一層外觀上的變化~
讓原本從上頭看起來有點簡單、單調的提拉米蘇，多了另一種簡單的設計感~<(￣︶￣)/
提拉米蘇周圍還有貼附著一片塑膠紙，我想這就是保護它最多的大保鏢了~(￣▽￣)~*
因為我吃提拉米蘇不喜歡吃太軟的口感，所以我都會放冷凍保存，而且也能放比較久~
因為我不喜歡太軟，所以我大概等了個三分鐘就會動刀，不過要用力一些就是了。
切下一片，從側面可以每個層次都還滿明顯的，而且我發現雖然都是 提拉米蘇，
但是每次吃到的剖面層次的內容都不太一樣，感覺提拉米蘇其實也能作很多變化~*
富迪卡 的 提拉米蘇 最上層就是可可粉，再來就是起司、手指餅乾和蛋糕相互交錯，
雖然層次明顯，但我還是不確定，所以就沒有標示在照片上了，怕標錯照片就錯了；
不過就我看到的，感覺應該是：可可粉→起司→手指餅乾→蛋糕→起司→手指餅乾
每個層次的厚度都不太一樣，第一層的出現的起司不厚，第二層出現的就非常厚了~
而不算可可粉，最薄的我想是手指餅乾，最下層我一開始看到還以為是硬的餅乾底。
因為我真的不太喜歡吃提拉米蘇太軟的口感，愛吃硬些~(好像說了很多遍~(￣▽￣)”)
所以切下來之後，我也就直接動叉子了~我真的不是很喜歡退冰這件事~~(~￣▽￣)~
最上層的可可粉我吃起來苦味不明顯，感覺應該是大家都可以接受的可可味道。
上層的起司因為不厚，算是很柔軟的部份，在還沒退冰前如果不小心碰到就會沾上；
最難切的部份是下層的起司，因為很厚，所以放冷凍後就會像硬梆梆的冰淇淋一樣。
一吃，上層的起司先融在嘴裡，香甜的乳酪起司味 就是 提拉米蘇 最經典的味道~*
而手指餅乾吃起來有點像蛋糕，但吃起來比蛋糕還溼潤些，也比較稍微再緊實柔軟，
一吃到這個手指餅乾，我才覺得這應該是手指餅乾的真正口感，因為之前很少吃到，
不然就是之前吃的，吃起來好像沒有什麼特別的感覺或口感，這個的綿軟讓我喜歡~*
中間唯一一層的蛋糕體味道不明顯，不過和手指餅乾一樣，感覺有調和起司的口感，
讓綿密的乳酪起司吃起來不會有很膩口的感覺~感覺三種層次的比例調得很剛好~*
整體有乳酪的綿密口感，也有著溼潤蛋糕的滑潤口感，沒有那種一大塊乳酪的膩感；
甜度適中，吃起來不會膩，我想應該是因為有蘭姆酒、咖啡酒的調和，但沒有酒味~
這個提拉米蘇我很喜歡，因為之前我吃提拉米蘇，吃到後來會有點太過重甜膩感，
通常都是因為起司乳酪的部份太多，但這個手指餅乾明顯感覺很有幫助~不會很膩~!
讓我這次提拉米蘇吃的滿多的呢~綿密不膩的香甜又是幸福的下午茶時間~\(￣﹏￣m )
活動名稱：富迪卡‧提拉米蘇長條蛋糕
試吃日期：99 年 10 月 16 日
評價內容：
蛋糕主體：
最上層就是可可粉，再來就是起司、手指餅乾和蛋糕相互交錯，雖然層次明顯，
但還是不確定，就我看到的是：可可粉→起司→手指餅乾→蛋糕→起司→手指餅乾
每個層次的厚度都不太一樣，第一層的出現的起司不厚，第二層出現的就非常厚了~
而不算可可粉，最薄的我想是手指餅乾，最下層我一開始看到還以為是硬的餅乾底。
中間唯一一層的蛋糕體味道不明顯，不過和手指餅乾一樣，感覺有調和起司的口感，
讓綿密的乳酪起司吃起來不會有很膩口的感覺~感覺三種層次的比例調得很剛好~*
整體有乳酪的綿密口感，也有著溼潤蛋糕的滑潤口感，沒有那種一大塊乳酪的膩感；
甜度適中，吃起來不會膩，我想應該是因為有蘭姆酒、咖啡酒的調和，但沒有酒味~
蛋糕主體建議改善的地方：
我很喜歡~尤其是手指餅乾的口感~所以沒有~ 🙂
價格：
單條長寬19cm*7.5cm：價格：210元／優惠價：168元
優惠價：168元 感覺很超值~<(￣︶￣)/
包裝：
禮盒看起來很有設計感，顏色也感覺很活潑、開朗。
建議改善的地方：
我很喜歡這個提拉米蘇，所以可以說沒有嗎~xD ?
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