【甜點蛋糕】啃食物.半熟熔岩蛋糕 (改良後三款口味) — 不過油膩的熱呼呼小點心



這款甜點其實是在過年前~一月底到二月初左右就吃到的。有趣的是平常有時試吃,
家裡的食物都還等著我清~不太能有機會吃外頭的,結果過年商店們都在忙著出貨,
反而是讓葉子家裡的食物大減~大家過年年貨滿滿,葉子家反而是幾乎要唱空城計,

不過開心的是一些品嚐過的商店居然在過年忙錄時還記得葉子,啃食物 就是其一。


這次葉子只知道會收到東西,但是不知道會收到什麼(啃食物:要埋藏驚喜感啊~!)
收到的就是這一盒~不算很大盒但也不小盒,比起上次粉色相雜線條的手提禮盒裝,
我更喜歡這次的色彩搭配~最上頭還有用塑膠層封住蛋糕的開口,應該就是為保鮮。


一打開來~看到這六個像杯子蛋糕的小東西,就知道應該就是他們家的半熟蛋糕。
應該還有捧油們對去年12月時,葉子吃到他們家的
六種口味半熟蛋糕 有印象吧~
提出建議之後~就得知他們有再作比例上的調整與改良,所以這次應該就是新的。


一拿出來~馬上就發現好像比第一次吃到的個頭還小了一些,可能比例調整的關係,
想想會不會這盒是特製給我的~和正常的大小不一樣,總而言之這次收到是比較小;
收到的是三款口味、各兩顆~口味分別是:核桃牛奶、苦甜巧克力、野莓覆盆子

這次會這麼肯定是因為蛋糕上頭都放上了小標籤了,所以無庸置疑是這三種口味。


半熟熔岩蛋糕 – 私藏苦甜巧克力

同樣一開始先從苦甜巧克力吃起。我一樣是放到微波爐微波,強度強秒數相對要少~
我大概開中火~微波個30秒左右就變成這樣了。裡頭巧克力餡已經從裡頭湧了上來。


一吃~不知道是不是我微波太久了還是真的因為比例改變的關係,巧克力醬變偏水
同樣有不會太膩的苦甜味~但巧克力醬吃來的口感沒有第一次吃到的那麼順甜濃郁,
蛋糕體也不像之前吃到的那麼紮實~想想可能是我之前和他們說蛋糕體偏乾的關係,

這次吃到蛋糕體是不會偏乾了~但反而覺得失去了我原本喜歡那種蛋糕的紮實口感
巧克力醬讓整體的口感太溼潤~相較之下我比較喜歡
第一次吃到的那種濃郁醬感說~”


半熟熔岩蛋糕 – 野莓覆盆子

再來看到的是野莓覆盆子。同樣也是用微波~不過這款的醬就不巧克力衝上來,
還是留在底部~我習慣整個扒開來讓醬和蛋糕體一起入口,這款蛋糕溼度剛好,
醬雖然沒有上頭的苦甜巧克力那麼多~不過至少不會太水太溼,野莓酸甜不膩
不會像之前吃到的那麼油~變得比較乾爽了,莓果酸甜與溼潤適中蛋糕我很愛~!


半熟熔岩蛋糕 – 溫馨核桃牛奶

這次收到的最後一款口味是核桃牛奶。微波熱過後~馬上發現這款的油度也大降低,
不像之前底層那麼油潤~變得比較乾爽,內餡與蛋糕體都有適當的溼潤度與紮實感
蛋糕體緊實~熱呼呼的別有一番風味,不過內餡感覺可以再多偏”“的口感會更優~!


這次又回味到了這半熟蛋糕,不過
苦甜巧克力口味這款~我覺得改良前的比較優呢…
不過野莓覆盆子我就很喜歡這次改良後的~沒有那麼油重,早上吃也不會覺得大膩
老實說這次我原本以為會收到他們家最新的出的檸檬起司蛋糕~
有起司就好吸引我~!


【啃食物】

店家樂天市場:
https://www.kenfood01.shop.rakuten.tw/



延伸閱讀:甜點真的是我生命不可貨缺的一部份啊~ψ( ̄︶ ̄)ψ

【老耿食品本舖.夏日水果彩虹布丁蛋糕 — 面對夏日發火太陽~就是要吃冰涼蛋糕】

【啃食物.戀愛巧莓派 — 讓巧克力在嘴巴裡演唱三重奏吧】

【啃食物.一個人的甜點 Party — 單身也能很幸福~來獨享吧!】

【啃食物.半熟熔岩蛋糕 (六種獨家口味) — 熱呼呼的半熟滋味就是讓人拭嘴動心】

謝謝捧油們的閱讀,喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 🙂




More

4 則留言

  1. 巧克力看起來就好好吃,現在過年期間早午餐都一起吃,想說讓小朋友睡晚點,平常上課早上5點20時起床(真可憐),早午餐也不外食,冰箱有一堆初一到初十五拜拜的菜等著消化掉,所以每天只好大魚大肉往肚子裡塞。我也好想吃清淡一點。(無奈)
    版主回覆:(02/17/2013 04:32:30 AM)
    喔喔… 我們家倒是家裡沒菜吃 – -”

  2. 也太濃稠了吧!!!!!!
    一樣很美味
    只是吃完要記得刷牙哦XD
    版主回覆:(02/18/2013 11:39:48 AM)
    不用啦~ 我舔乾淨了! 哈哈 xD


  3. 會沾黏在旁邊的烘焙紙…看起來有一點點…那個,哈哈哈!!!
    我倒是沒那麼愛半熟蛋糕,通常都比較甜一點這樣~
    版主回覆:(02/21/2013 11:54:39 PM)
    那個~?!! @@
    我愛吃甜啊 哈哈 xD

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *