是的沒錯~這星期 富迪卡概念烘焙 又出現摟~!上個星期是 四種新口味的手工餅乾，而這個星期要來看的也是他們新推出的手工餅乾系列~名字頗美：堅果圓舞曲餅乾\
是說~葉子又要來碎碎唸一下了。因為葉子在五月底時幾乎每天都有吃不同的店家，有些是自己衝去吃的~有些是邀約，也是因為這樣，到現在都已經進入炎熱的七月，但葉子還有些六月上旬的食記想發還沒發~六月底的宜蘭行更多，請慢慢等葉子吧~”
堅果圓舞曲 (6片/盒) (NT$285)
碎碎唸完~回頭來看這篇的主角，這個星期葉子收側誤是這一個粉紅色的長方型禮盒，
葉子在收到之前有已經知道是這款餅乾~他們還怕天氣熱導致餅乾上的巧克力醬融化，
還很貼心的改成用冷藏配送~所以葉子收到的時候是冷藏狀態，之後也都放冷藏保存。
打開來裡頭放著的就是六個單片包裝的堅果圓舞曲餅乾，這種包裝很方便攜出門當點心~:P
一開始看到這堅果圓舞曲本人(?)時有點嚇到，因為原本以為它和上星期的餅乾一樣~
會是那種約2~3口的大小，結果一看到才發現這個堅果圓舞曲餅乾的size大非常多，
大概算是有上次葉子最愛的黑鑽花生餅乾的兩倍大吧~小胃的女孩們還可以分食~:P
就是因為怕天氣太熱會使這餅乾上頭的這層巧克力醬會融化，所以他們才用冷藏配送~
光聽名字~就能猜到它就是以堅果為主的餅乾，不過一般的餅乾通常都是切片或碎塊，
這個堅果圓舞曲則是有明顯半顆的大核桃、夏威夷果、蔓越莓乾、杏仁、南瓜子等等~
堅果的種類高達8種~相較起一般那種單甜口味的餅乾，這種堅果餅乾真的比較健康呢!
一吃~葉子是有放到常溫一陣子再吃，發現中間那巧克力醬是真的有微軟化偏醬液口感，
這巧克力醬的甜度是有~但不高，配上堅果一起吃，堅果有緩和掉巧克力醬的些許甜度；
巧克力醬層有小厚度~而底層的餅乾也有小厚度，加上堅果，吃來有明顯厚實、飽口感。
葉子一開始還很怕這個堅果圓舞曲的巧克力醬太甜會很膩，但是一吃過後發現不會~
反倒還迷上這個巧克力醬~讓明明已經飽肚的葉子在拍照咬一口，就不想停喀光了~:9
【富迪卡概念烘焙】
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