【捷運三重國小站】凱蘿琳義式餐廳 — 讓人會想念的誘人牽絲披薩

食用日期:2015/04/10 (五) 中午 12:30

不知不覺得又有一陣子沒吃義式料理~葉子特別想吃披薩和燉飯。這次受 凱蘿琳義式餐廳  之邀~與一些一陣子沒見的格友們一起來吃義式料理摟!除了吃到披薩和燉飯~也有品嚐到許久沒吃的義大利麵,數個心願一次滿足~(笑)

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這家凱蘿琳義式餐廳是位在三重區~最近的捷運是三重國小站,步行約10分鐘的距離。

是說葉子對三重不算很熟~這次來還給它小小迷路一下~”不過找到正義北路就很快摟!

2017 更新:日前已歇業。相關食記附於文末

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從店外就看的出來凱蘿琳義式餐廳走的算平價義式料理路線~店內不算特別大,有種溫馨感。

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這裡還有個透明窗,可以直接看到裡頭的師傅製作披薩的過程喔~葉子很喜歡看料理的過程(笑)

Menu 的部份因為他們好像還會更新,而他們的FB上有,葉子沒另外拍,可以點 這裡 參考。

主餐可加價變套餐,多了麵包、開胃菜(七選一)、湯品(二選一)、甜點、飲料 (咖啡or紅茶)。

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套餐附:麵包、湯品

這是主餐加價升級套餐附的麵包與湯品。湯的部份有蕃茄湯與南瓜湯~蕃茄湯偏酸,
葉子是覺得酸度不算強烈;南瓜湯就明顯偏甜~喝來還滿濃郁的,葉子偏愛南瓜嘿~

麵包的部份還有分佛卡夏與拖鞋麵包兩種,另外有附奶油、油醋醬搭配,麵包頗紮實的,
口感上就是偏歐式麵包的口感~後來好奇詢問才得知,這裡的麵包是他們自己做的呢~!

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翡冷翠燻鴨胸沙拉 (NT$100)

這是單點的沙拉~吃來有明顯的油醋醬味,但不會偏酸,有甜味,
味道葉子滿喜歡的,但葉子吃是覺得油稍多,沙拉醬的部份感覺可以再少一些會更剛好~

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香烤雞肉芝麻生菜沙拉 (NT$100)

再來這道雞肉沙拉葉子非常愛~裡頭加入新鮮柳橙果肉,另外還有灑起司粉,果甜與雞肉味很搭。

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開胃菜:新鮮馬茲瑞拉起司蕃茄盤 (NT$100)

馬茲瑞拉起司與蕃茄的搭配還算滿常見的~上頭還有加上少許的千島醬。
兩者一起吃,馬茲瑞拉起司的乳香是在蕃茄的酸之後才較明顯的出現~吃來滿爽口的。

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義式墨魚燉飯 (NT$240)

先來看到的是墨魚燉飯~一上桌馬上就吸引了大家的目光,因為擺盤呈現的方式好特別!

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葉子對墨魚燉飯有不太好的回憶~因為很久前有吃過帶腥味的墨魚燉飯,所以一開始有點怕,
但一吃~發現這墨魚燉飯完全沒有印象中吃到的可怕脂味,微甜,不硬但保有些許米粒口感。

雖然吃了怕牙齒黑不好見人~但想想也沒什麼好見人的了所以繼續吃 (嗯?)

(PS. 其實有個小撇步,就是放入嘴巴的時候~記得先放到牙齒後面就比較不會有”烏嘴齒”(台)摟)

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蕃茄海鮮扁平麵 (NT$240)

再來看到的是義大利麵~一上桌看到上頭的海鮮料就覺得很豐富呢~!有蝦、有魚、蛤蠣等等。

葉子原本是很想吃魚~不過因為這次是大家一起分享的,葉子沒分食到,所以無法告知口感啦~:P

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不過麵條與味道的部份是很得葉子的心~蕃茄紅醬的酸甜鹹味感覺適中剛好,不會太刺激,
麵條也有彈性,著實吸附了醬汁,蕃茄紅醬味中也帶著淡淡的蒜味~吃來很涮嘴呢。

不過一開始可能忘了先拌堈,吃到下頭味道就感覺比較重啦,這告訴我們要記得先拌再開動~


燒烤戰斧豬排 (NT$560)

這一道主菜一上桌就滿吸睛的~很大一隻豬肋排,一旁還有搭配些許烤蔬菜,下頭有黃芥末醬。

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這豬肋排的肉質光葉子在切的時候就感覺很實在~一開始看剖面還怕中間會偏乾柴,
結果吃了發現並不會呢~口感上吃來實而仍帶少許肉液,鹹甜味道適中不過重,好吃。

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鄉村燻雞 (定價:NT$260)

看到師傅製作披薩~來這感覺就一定要吃個披薩啊~:P

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這個披薩後來有詢問是十吋大~一上桌時就被那鋪滿滿的起司給吸引。

一吃~牽絲的起司的有厚度,裡頭還有青椒、洋蔥、燻雞等料,吃來是起司與麵粉的香,
味道不會重~葉子覺得剛剛好。且在吃他們披薩餅皮時發現口感頗特別,算是薄片口感,
但不會到很硬脆~還是保有麵皮發酵的那種口感~葉子很喜歡,喀了兩片還意猶未盡呢~

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咖啡、柚子茶、甜點蛋糕

最後還有飲品與甜點蛋糕來結尾~蛋糕的部份一個是提拉米蘇、另一個是香蕉巧克力。

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有詢問蛋糕並不是他們自己做的~不過葉子吃是覺得還算OK,個人偏愛巧克力的~:9

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這次整體吃下來~葉子是覺得餐點的部份表現都不錯,以價位來講真的算是滿平實的義式餐廳,
而其中讓葉子最留戀的就是那牽絲披薩~餅皮的部份葉子很喜歡,若有機會再訪一定會再點pizza!


【凱蘿琳義式餐廳】2017 更新:日前已歇業

地址:新北市三重區正義北路189號
TEL:02-2984-1687
營業時間:週一~週日 11:00~15:00 17:00~21:30 (週二公休)
FB:已歇業

.須收10%服務費


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