雖然才是2013年的剛開始~不過葉子已經覺得3月應該會是葉子吃最多甜點的月了”
也或許是之前真的有好一陣子沒連續吃那麼多甜點的關係~這次真的感覺有連續到。
除了收到不少甜點點心的邀約之外~前一陣子參加 D.earl 德爵西點 的FB活動~
居然也給我抽到了!想說FB人那麼多，中獎率應該是極低，居然成為3名中的一名，
很久沒感受到這種不可思議的感覺~所以雖然口碑券都沒中，但還是有甜點吃開心!!
布蕾嘉年華 (NT$)
這次中獎是要自己取貨的，好在取貨的地點離葉子不算很遠~在中山那邊欣欣百貨，
和他們約好時間~剛好這天中午和爸去 HOJA 用完餐，下午爸就開車順便載我來拿。
拿到的就是這一盒黑色盒裝的布蕾嘉年華~上頭簡單的印著他們家的Logo字樣而已。
打開盒子~裡頭就放著這六個布蕾，有附塑膠小湯匙，另外還有一小盒的覆盆子果醬。
會叫布蕾嘉年華~就是因為這六種布蕾都是不同口味，所以像嘉年華會一樣豐富特別。
包裝是採黑色塑膠盒底~上頭有軟塑膠盒蓋，最後是用黑色長條膠帶貼住穩固封盒。
黑色長條膠帶上頭也都寫有六種口味分別的名稱，一看到有紅豆和巧克力就好期待~
宇治抹茶紅豆布蕾
一開始就先從最有興趣的抹茶吃起嘿~打開盒蓋，發現布蕾上還有他們家的小牌子。
還沒動湯匙前~可以看到是綠色的抹茶布蕾體，上頭有幾顆看起來有煮爛的蜜紅豆。
拿起湯匙一挖~發現這布蕾的質地比預想中的還要細膩綿密，裡頭也藏有些許紅豆粒。
一吃~抹茶布蕾體口感滑嫩細膩，有抹茶茶香，不過有加糖調整，並無抹茶的苦茶味；
裡頭的紅豆有煮軟爛~一咬就像泥餡般泥散開，甜度適中，紅豆與抹茶真的是好捧油。
芋香布蕾
再來看到的是讓葉子也很期待的芋香口味~因為好一陣子沒有吃芋泥，又開始想念了!
打開來~看到的是擠成像花朵般的芋泥，要不是知道它是布蕾我會以為下頭也是芋泥。
一挖下~上頭的芋泥就像預期中常見的那種芋泥質地，有緊密度，而下頭是滑嫩布蕾。
上頭的芋泥甜度適中~有綿化口感，不過不知道是不是葉子帶回家中間有隔一段時間，
大約25分鐘，這芋泥吃來有點酸酸的，是還沒有完全酸壞的感覺，但就…酸酸的(冏)
不知道是不是上頭的芋泥份量比較多的關係~下頭的布蕾口感就不明顯，整個都像泥。
女伯爵奶茶布蕾
再來看到的是伯爵奶茶口味。一開始葉子對這款口味並沒有特別的期待，不過一打開~
那奶茶香氣馬上撲鼻而來~讓葉子熊熊有了期待。雖然它的外觀很平凡，就是奶茶色。
一挖下~又是讓葉子有點驚訝的布蕾質地觸感，大概也是因為裡頭沒有藏東西的關係，
所以挖起來的感覺~比上頭的抹茶紅豆布蕾體還要更細膩滑順，不是布丁真的是布蕾~!
一吃~放入口中後這布蕾體幾乎像是綿化掉的口感，伯爵奶茶的香甜味也伴隨著釋放，
滑嫩化口的細膩口感~搭配上奶茶的香甜，甜度適中，出乎意料的奶茶香甜好吃極了~!
覆盆子布蕾
再來看到的是覆盆子布蕾，這款也是走普普風，沒有多餘的點綴物~不過後來想想，
另外附的覆盆子果醬應該是搭配這個口味的，但因為單吃葉子就覺得很夠味好吃了~
所以就沒有再加覆盆子果醬~他們家的覆盆子果醬就普普，並沒有太深的印象就是。
這覆盆子布蕾的口感也與上頭的有點不同，吃來是更軟化的口感~有點快到醬液感，
不過又還是微稠餡狀~吃第一口馬上就能感受到覆盆子獨特不過刺激的酸甜莓果味，
酸酸甜甜~完全不用怕會過甜而膩，愛莓果酸甜味的女孩們應該都會很愛這款口味。
巧克力香蕉布蕾
再來這款巧克力香蕉布蕾也是讓葉子一開始就非常動心的口味~巧克力還真常配香蕉“
打開來~先看到的是一層似結醬貌的巧克力層，還沒挖下時，想說下頭應該是香蕉泥…
結果一挖下~才發現下層是香蕉泥餡與布蕾的結合體，而巧克力就是上頭那一厚層；
一吃~上頭的巧克力層也有像結團醬液的口感，有著一定的黏稠濃度，甜度頗適中，
不會像一般吃到的巧克力醬那麼甜膩~而下頭的布蕾有香蕉果肉的加入多了泥餡感，
吃來的口感就介於布蕾與泥餡的中間~泥餡口感吃來更飽口，加上巧克力滿足感高。
奶酥麻糬布蕾
最後再來看到的是這奶酥麻糬口味~會把這一款放在最後，是因為葉子沒有很愛麻糬…
打開盒蓋~先看到的就是麻糬塊與類似餅乾碎粒的奶酥塊，下頭才藏著一小層的布蕾。
有先試著吃一塊上頭的麻糬~這麻糬和一般吃到軟Q的麻糬不同，口感比較紮實硬些，
因為葉子真的不愛單吃這種麻糬的皮(←只愛吃餡的人)所以吃過後的結論還是…不愛”
不過下層的布蕾體倒是讓葉子非常愛了~吃來就像是最單純的原味布蕾，有蛋奶香，
搭配上頭像似起司蛋糕下層的酥餅麵粉塊粒口感~麵粉與蛋奶甜布蕾的搭配=美味。
這款奶酥麻糬布蕾也算非常得葉子的心~不過麻糬的部份葉子真的沒吃幾個就是…”
葉子有時候吃這種布丁、布蕾、餅乾吃都吃很快，但是寫都寫很久，因為口味多~”
六種口味都吃過後~葉子覺得每種口味都有各別的特色，抹茶紅豆有紅豆就得我心；
覆盆子的莓果酸味就是六種中口味中獨特~喜歡芋頭的就可以吃有芋泥的芋香口味；
伯爵奶茶的奶香讓人不想停口，而巧克力香蕉和奶酥麻糬算是口味裡頭比較豐富的~
之前看格友分享他們的甜點很多次，也follow他們很久，原本以為他們重外觀而已~
這次是第一次吃他們家的產品~才發現在口感與味道上也很有水準，真的會想再試~!
【D.earl 德爵西點】
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