【布丁奶酪】台中市│SHABLIS 夏布莉手工焦糖布丁.綜合口味禮盒 — 濃郁奶香+軟嫩意料之外的緊實度

雖然最近甜點真的吃的不少,除甜點之外再加上吃到撐死的大餐再不肥我就不是人”
所以最近連續見到一陣子不見的四個人都說我變比較肉了,當然自己也老早有感覺~
而別人開口也就是更加確認我真的變胖了~女孩們聽到這三個字當然都會擔心了啦…

不過雖然真的變胖了,甜點也吃得不少,但這次看到 夏布莉手工焦糖布丁 這券~
還是忍不住搶了啊~因為真的感覺有好久好久都沒有吃布丁、奶酪這類的甜點咩~:P


最近有變得比較熟悉的口碑券~而且發現我真的好像都是吃到宅配食品居多呢。


綜合口味禮盒 (巧克力奶酪、抹茶奶酪、原味奶酪、 焦糖布丁各×2) (NT$290)

17號出貨,隔天就收到了這次體驗的綜合口味禮盒,就是四種口味口味各兩個。
我一直很喜歡這種綜合口味的~這樣一次可以試到多種,而且看到這價位頗驚訝,
因為以我之前吃過的或是看過的布丁奶酪禮盒來比~這樣綜合8入$290真的不貴。

但收到時,不知道是不是上個月才吃過 克朗奇布丁 的緣故,有比預想的小盒些,
外盒主要採白色~上頭再加上一些童話風格的繽紛鮮豔圖案,看起來簡單有活力。


打開盒子~看到的就是八個杯裝的布丁與奶酪整齊放在裡頭,有附塑膠小湯匙,
盒中另外還有附上四包小包裝用來搭配布丁與奶酪的~什麼東西等等就會看到。

包裝盒上有寫五天內食用完畢,不過一直找不到有標示有效日期的小貼紙就是..”


把四種口味拿出來排排站,包裝上都是用相同大小的硬塑膠杯~再加上一層封膜。
這一杯的量不算多~我想大概就是100~120ml左右,應該算是比較一般常見大小。


封膜上都印有他們家 SHABLIS 夏布莉 與不同口味的字樣,顏色上也有區別。
這次收到的四種口味中~三種是奶酪(巧克力、原味、京都抹茶)另一是焦糖布丁。


這次也是從最原味的原味奶酪吃起,首先第一次動作就是撕封膜~這封膜超級好撕!


原味奶酪

因為太久沒吃到布丁、奶酪這類~也就久沒有拍倒蓋出來的感覺,這次當然要。
不過在倒蓋的時候~馬上發現他們家的奶酪和布丁與杯身非常緊合,十分緊密,
倒出來時比較需要搖晃與擠壓~所以倒出來軟嫩的奶酪體也就有些許的”少塊肉


原味奶酪就是純白色的,所以也不用特別觀察多久~就直接挖了一口放入口中,
挖下第一口除了嘴巴能感受到~連看挖下的軟塊都能看的到綿嫩細膩的緊實度
奶味明顯濃郁,讓愛奶味的我滿足~且特別驚豔與著迷的就是那綿密嫩的口感


巧克力奶酪+可可粉、焦糖布丁+焦糖液

接著再來看到的是就是剛剛上頭提到用來搭配布丁與奶酪~還沒有解答的小包裝,
其實就是用來搭配巧克力奶酪的可可粉~與焦糖布丁當然一定要有的焦糖醬液包。


巧克力奶酪

咱捫就先來看同樣是奶酪的巧克力奶酪,其實整個奶酪主體還是原味奶酪體~
只有在倒出來算最下層的一小層次因為有巧克力的加入~才變成的巧克力色。


巧克力奶酪+可可粉

再淋上附的可可粉~才更有像”巧克力”奶酪的感覺,是說這一包可可粉不少呢!


在倒出可可粉的時候有先偷偷吃了一些~單吃是有帶明顯苦甜味,非常細膩的粉末。


搭配可可粉吃~可可粉的苦甜增加整體的豐富度,當然也不失滿足我的濃郁奶香味
整體吃來就如巧克力牛奶那種巧克力順甜~特別的是於可可粉搭的口感與苦甜香氣
一般平常吃巧克力奶酪通常都只是單純奶酪體~這配可可粉的意外比原味更得我心~!

吃完這奶酪時~杯子裡頭還有些許可可粉,我還把原味奶酪丟進去沾配剩的吃呢~:9


焦糖布丁+焦糖液

接著再來看到焦糖布丁。這布丁就讓我印象更深刻了,因為一開始同樣想倒蓋出來~
但是一倒過來時~馬上驚訝的發現這布丁的質地居然比上頭已經頗緊的奶酪還緊實
奶酪稍微用力擠壓或傾斜還能移動出來~這布丁真的就要挖動一邊、送些空氣進去,
這布丁才脫離杯身,所以倒蓋出來就不太完整~直接淋上附的焦糖液掩蓋一點”脫肉


一挖,發現這布丁和奶酪的質地真的有點不太一樣~奶酪是細膩但還算頗滑口,
而這焦糖布丁則是完全的細膩,所以也就比上頭的緊實奶酪更容易”脫肉”受傷。

吃下口~布丁體細嫩綿密,單吃就有明顯的蛋奶香氣,搭配上焦糖液甜度上升,
不過他們的焦糖液有著明顯的”焦甜“味,頗特別的,所以甜中不致於到太

但還是建議把焦糖液均勻沾附到布丁體~才會每一口的甜度都比較適中且平均。


京都抹茶奶酪

最後再來看到的是感覺非常日式風的京都抹茶奶酪。不知道是不是因為底部有紅豆~
增加重量,這款奶酪感覺是四款中最容易完整倒蓋出來的一款~都沒有缺任何一角。
倒蓋出來就能明顯看到底部藏在抹茶奶酪體中的紅豆顆粒~但紅豆的數量並不算多。


一吃~奶酪體因為有抹茶香的加入,吃來奶酪感覺就不像前頭兩款那麼香濃明顯了,
不過還是有一定奶濃度~但口味上算是較為輕爽的,有紅豆加入但也因為數量不多,
所以甜度也算四種裡頭比較低的~但不知道是不是因為紅豆先和奶酪體包在一起了、
還有數量不多,口感上就不如一般吃到的蜜紅豆泥的水潤度與稠蜜~比較偏乾一些

但這款抹茶奶酪體還是不錯,不過身為紅豆控的我~覺得可能還是用蜜紅豆泥更優


四款口味吃下來~最得我心的就是這巧克力奶酪,而且是一定要加可可粉才這麼算的。
明顯苦甜味的可可粉配上濃郁的奶酪體~滑嫩細膩口感中又有讓我滿足的奶甜濃味,
我真的好愛這款巧克力奶酪~讓吃完中餐再飽的肚子~仍然還是不停口的把一個喀光光!


【夏布莉手工焦糖布丁】

店家ihergo:https://www.ihergo.com/store/shabliss


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