【宅配】K媽廚房 — 古早純樸濃醇烏梅汁 母親熬煮給家人的滋味

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食用日期:2016/05月

前一陣子得知朋友和一位媽媽合伙成立了 K媽廚房
販售自己親自熬煮的烏梅汁,邀請葉子嚐嚐。

 
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烏梅飲 (500ml:NT$60)

K媽其實原本是個為了兼顧家庭與工作的媽媽,
回想起小時候母親在廚房裡裡熬煮的一大鍋烏梅汁,
那簡單、質樸的味道就出現在新竹的小路邊而已,
後來因為母親的身體欠安就收了起來,讓許多老顧客很想念。

這讓K媽毅然地辭去了工作,決定要把母親的烏梅汁滋味再找回來。
每天都在廚房裡煮著烏梅湯,花了一段時間,終於找回那純樸的滋味。

目前以網購為主,有兩種包裝:
輕量包 500c.c/60元 重量包1500c.c./170元。

這次收到的是輕量包。收到時是冷凍狀態。
冷凍可以保存3個月,冷藏則是7天。

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放到冷藏解凍之後就可以直接拿出來喝了。
包裝是用夾鍊袋的方式,不用瓶子一方面是環保,
且用袋裝實際上的份量會比用瓶子多呢。

成份都寫在包裝上,就是:水、冰糖、烏梅、仙楂、洛神花、甘草。
沒有任何化學添加物,都是K媽自己買中藥、食材來熬製而成的。

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夾鍊袋的設計很方便,喝不完密封起來放冰箱就可以了。

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開封就能聞到濃郁的烏梅汁氣息。
倒出來一杯,直接飲用,發現這烏梅汁真的很濃很濃,
酸酸甜甜的烏梅味有仙楂、洛神花的加持,
讓這烏梅味有深度、有層次,冰糖的甜很順口。

 
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沒有稀釋的烏梅汁真的很濃郁,
倒在透明玻璃杯中完全不透光。

 
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直接喝很濃,喜歡稍微淡一點的話,
可以再自行加一些水來稀釋著喝。

炎炎夏日到來,冰涼的烏梅真的很消暑解膩。
不像市售飲品常有香精或劣質糖或化學添加物,
這烏梅飲真的是純樸而濃郁,如同媽媽熬煮給家人的味道。


 【K媽廚房】   

FB:K媽廚房 
訂購單
https://www.bit.ly/1SL4H9f 
@Line:https://www.line.me/ti/p/%40qvh1653g 

產品資訊:輕量包 500c.c/60元 重量包1500c.c./170元
單筆未滿1200元,須加運費180元 


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