【宅配】BIG BITE 比格拜特.森林寶石組合.手作巧克力太妃糖.軟綿綿貓掌棉花糖 — 特別不失美味的創意巧克力甜點

葉子這陣子除了吃霜淇淋吃上癮,也對黑巧克力上了癮~前陣子看到朋友說哪裡巧克力不錯,就衝去那裡買~大賣場與一些商店剛好這陣子也推出了巧克力季的活動,讓葉子逛得好開心,買了想說應該能吃一陣子,結果沒想到一個星期內~一整片就不見了,正想著要不要再買時,剛好收到來自 BIG BITE 比格拜特 的邀約。葉子看了一下~發現正是葉子缺的巧克力甜點!雖然說是要控制甜點攝取量沒錯~不過吃適當的巧克力是對身體有益的,所以一點可以啦~:P

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森林寶石組合 (三種口味、9入/盒) (NT$320)

這次的試吃品項~葉子在收到前並不確定,收到後發現有一個是正品,另外兩種是試吃包,就是用小塑膠袋包裝起來的,份量不多,所以先來看這個是正品包裝的 森林寶石組合 吧!

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葉子在收到前~有先去他們家的商品頁逛一下,一看到這個森林寶石的外貌就覺得很特別,和一般常見的巧克力甜點長得很不一樣~而這次收到打開來看,才發現它們比預期的還大~!不過大概是因為運送過程太艱辛,所以打開來時~有幾個上頭的點綴物已在盒裡奔馳過了~”

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不過裡頭還是有幾個比較完整~葉子就挑出來拍摟,因為一盒是三種口味,每種各三個,還好每一種都還有一個是比較完整的樣貌。葉子在吃之前沒有去查口味,當下超好奇的~

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一開始葉子還很怕不知該如何分辨口味,好在看到時~發現這盒裡頭有分三種不同點綴物,就是非常好的分辨標示。小白花是咖啡開心果、粉紅花是抹茶紅豆、葉子的是莓果蜜桃。

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這個巧克力點心讓葉子覺得最特別的點~就是底層有小厚度的千層餅皮,第一次見到這種點心~!

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因為三個中有兩個外層是黑巧克力~中間這個唯一的白巧克力外層貌,就變得非常吸引葉子的目光。

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莓果蜜桃 苦甜黑巧克力

當時葉子不知道有什麼口味,所以很好奇的剖開每一種~不過因為底層是千層餅為底,所以真的不太好切~建議沒有要拍照的捧油直接咬~!第一個就是這有蔓越莓果凍為餡~中間還有巧克力海棉蛋糕及水蜜桃丁~外層是苦甜黑巧克力片,全部搭入一起入口吃,發現真的是種很特別、且多層次的味道,有黑巧的苦甜~還有有微深度的莓果酸甜味。

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葉子原本以為底層只是普通的千層餅而已,一咬下才發現中間還萊姆葡萄餡為夾心層~千層餅有硬實酥度,萊姆葡萄的味道不重~明顯的是種微奶順甜的夾心味~葉子非常愛!

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抹茶紅豆 牛奶白巧克力

再來看到這白巧克力外層的~外層是牛奶白巧克力,而內餡讓葉子一咬下就發現超對味!

是Q彈的抹茶果凍體~加上巧克力海棉蛋糕以及紅豆泥,因為紅豆甜味與口感都較突顯,所以其實是吃不太到裡頭海綿蛋糕的口感。有奶甜味的白巧克力搭上不苦微的抹茶茶味~還有甜度適中的紅豆泥餡~葉子最愛這款。三種口味都是以萊姆葡萄夾心千層餅為基底。

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咖啡開心果 苦甜黑巧克力

再來看到這第三種口味和第一種的外觀有點像,都是苦甜黑巧克力~不過點綴物為小白花,切開來後~也會發現內餡不同,中間是咖啡果凍加上巧克力海棉蛋糕,吃來就是像咖啡凍,有淡淡的咖啡香~與苦甜巧克力非常搭,搭上夾心千層餅,這個是葉子心中的第二名嘿~:9

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手作巧克力太妃糖 – 蔓越莓無花果 (試吃包)

這次還有收到另外兩種品項的試吃包,先看到的是這個很吸引葉子的巧克力太妃糖片~

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這片塊是有厚實度的,且吃來很有層次,有焦糖與太妃糖的香甜~搭配上白巧的奶甜,
上頭還有無花果與堅果等等,甜度上葉子是覺得偏高一些些,不過吃來很涮嘴啊~:9

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手作巧克力太妃糖 – 開心果椰絲 (試吃包)

另外還有兩種黑巧克力片的~這個是開心果椰絲~底用的是苦甜黑巧克力而不是白巧,同樣是用焦糖和奶油熬煮的太妃糖,再多混入椰絲,加上開心果等的堅果~口感豐富,且因為黑巧~甜度上就感覺有緩和一些,與白巧是很不同的滋味,葉子都還滿喜歡的。葉子後來才發現還有一款原味核桃沒有單拍到,味道和這差不多~葉子更愛核桃就是!

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軟綿綿貓掌棉花糖 (試吃包)

再來看到的這個是他們前陣子最新推出的可愛貓掌棉花糖。原味與巧克力各一個。

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軟綿綿的口感像美式棉花糖,巧克力口味的有淡淡的巧克力順甜香,比較對葉子的胃,
不過因為葉子本身對棉花糖本來就興趣不大,所以這棉花糖對葉子來說就是可愛摟~:P

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最後才想到~差點忘了提,葉子在收到後上他們網站看保存資訊,才發現保存期限好短!
因為沒有添加防腐劑,所以要冷藏,且建議三天內食用完畢。葉子原本還很怕無法解決~
不過一吃過後,美味度讓愛巧克力的葉子一天就吃掉超過三個~在期限內全部吃光摟~:9

葉子原本對森林寶石組合沒有特別期待,結果一吃才發現好涮嘴~好對味,最先吃光光!


 【BIG BITE 比格拜特】

TEL:0970-068-112
店家ihero:https://www.ihergo.com/store/bigbite888
FB:BIG BITE 比格拜特

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1 則留言

  1. 之前才看到人家分享貓掌棉花糖尖叫過
    我又要尖叫了!(啊啊啊啊啊啊~~~~)
    這些都太可愛了我怕我捨不得吃會直接放到壞掉 >"<~
    版主回覆:(12/18/2013 02:07:43 AM)
    葉子對棉花糖真的興趣不太大,不過它真的很可愛 xD

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