【宅配】BIG BITE 比格拜特．森林寶石組合．手作巧克力太妃糖．軟綿綿貓掌棉花糖 -- 特別不失美味的創意巧克力甜點

葉子這陣子除了吃霜淇淋吃上癮，也對黑巧克力上了癮~前陣子看到朋友說哪裡巧克力不錯，就衝去那裡買~大賣場與一些商店剛好這陣子也推出了巧克力季的活動，讓葉子逛得好開心，買了想說應該能吃一陣子，結果沒想到一個星期內~一整片就不見了，正想著要不要再買時，剛好收到來自 BIG BITE 比格拜特 的邀約。葉子看了一下~發現正是葉子缺的巧克力甜點!雖然說是要控制甜點攝取量沒錯~不過吃適當的巧克力是對身體有益的，所以一點可以啦~:P

森林寶石組合 (三種口味、9入/盒) (NT$320)

這次的試吃品項~葉子在收到前並不確定，收到後發現有一個是正品，另外兩種是試吃包，就是用小塑膠袋包裝起來的，份量不多，所以先來看這個是正品包裝的森林寶石組合吧!

葉子在收到前~有先去他們家的商品頁逛一下，一看到這個森林寶石的外貌就覺得很特別，和一般常見的巧克力甜點長得很不一樣~而這次收到打開來看，才發現它們比預期的還大~!不過大概是因為運送過程太艱辛，所以打開來時~有幾個上頭的點綴物已在盒裡奔馳過了~”

不過裡頭還是有幾個比較完整~葉子就挑出來拍摟，因為一盒是三種口味，每種各三個，還好每一種都還有一個是比較完整的樣貌。葉子在吃之前沒有去查口味，當下超好奇的~

一開始葉子還很怕不知該如何分辨口味，好在看到時~發現這盒裡頭有分三種不同點綴物，就是非常好的分辨標示。小白花是咖啡開心果、粉紅花是抹茶紅豆、葉子的是莓果蜜桃。

這個巧克力點心讓葉子覺得最特別的點~就是底層有小厚度的千層餅皮，第一次見到這種點心~!

因為三個中有兩個外層是黑巧克力~中間這個唯一的白巧克力外層貌，就變得非常吸引葉子的目光。

莓果蜜桃苦甜黑巧克力

當時葉子不知道有什麼口味，所以很好奇的剖開每一種~不過因為底層是千層餅為底，所以真的不太好切~建議沒有要拍照的捧油直接咬~!第一個就是這有蔓越莓果凍為餡~中間還有巧克力海棉蛋糕及水蜜桃丁~外層是苦甜黑巧克力片，全部搭入一起入口吃，發現真的是種很特別、且多層次的味道，有黑巧的苦甜~還有有微深度的莓果酸甜味。

葉子原本以為底層只是普通的千層餅而已，一咬下才發現中間還萊姆葡萄餡為夾心層~千層餅有硬實酥度，萊姆葡萄的味道不重~明顯的是種微奶順甜的夾心味~葉子非常愛!

抹茶紅豆牛奶白巧克力

再來看到這白巧克力外層的~外層是牛奶白巧克力，而內餡讓葉子一咬下就發現超對味!

是Q彈的抹茶果凍體~加上巧克力海棉蛋糕以及紅豆泥，因為紅豆甜味與口感都較突顯，所以其實是吃不太到裡頭海綿蛋糕的口感。有奶甜味的白巧克力搭上不苦微的抹茶茶味~還有甜度適中的紅豆泥餡~葉子最愛這款。三種口味都是以萊姆葡萄夾心千層餅為基底。

咖啡開心果苦甜黑巧克力

再來看到這第三種口味和第一種的外觀有點像，都是苦甜黑巧克力~不過點綴物為小白花，切開來後~也會發現內餡不同，中間是咖啡果凍加上巧克力海棉蛋糕，吃來就是像咖啡凍，有淡淡的咖啡香~與苦甜巧克力非常搭，搭上夾心千層餅，這個是葉子心中的第二名嘿~:9

手作巧克力太妃糖 – 蔓越莓無花果 (試吃包)

這次還有收到另外兩種品項的試吃包，先看到的是這個很吸引葉子的巧克力太妃糖片~

這片塊是有厚實度的，且吃來很有層次，有焦糖與太妃糖的香甜~搭配上白巧的奶甜，
上頭還有無花果與堅果等等，甜度上葉子是覺得偏高一些些，不過吃來很涮嘴啊~:9

手作巧克力太妃糖 – 開心果椰絲 (試吃包)

另外還有兩種黑巧克力片的~這個是開心果椰絲~底用的是苦甜黑巧克力而不是白巧，同樣是用焦糖和奶油熬煮的太妃糖，再多混入椰絲，加上開心果等的堅果~口感豐富，且因為黑巧~甜度上就感覺有緩和一些，與白巧是很不同的滋味，葉子都還滿喜歡的。葉子後來才發現還有一款原味核桃沒有單拍到，味道和這差不多~葉子更愛核桃就是!

軟綿綿貓掌棉花糖 (試吃包)