【宅配】啃食物.鳳梨水果起司蛋糕 — 適合愛芒果果甜的捧油

看葉子食記看已經有好一陣子的捧油們~應該對這一家 啃食物 不會感到太陌生吧? 因為自從第一次與他們接觸後~葉子就很喜歡他們家的甜點蛋糕,還有烘焙的風格,尤其讓葉子感動的是~在過年的時候很多店家都忙著趕年節禮盒、蛋糕等等的出貨,而啃食物是少數中還記得葉子~而且還不用葉子寫文,直接寄一盒蛋糕給葉子品嚐,葉子真的超級感動~!而這次他們要出新蛋糕,葉子從以前就一直很想試一試這一個~之前有被蘋果日報評第一名的鳳梨起司水果蛋糕~新蛋糕還沒到,先收到了這個~!


鳳梨水果起司蛋糕 (1000g±10g) (NT$380)

收到的時候是冷凍狀態,因為葉子不在,是葉爸幫忙收的,有趣的是葉爸開箱時~看到是一顆鳳梨嚇了一跳(笑),要是一般人打開冷凍的看到鳳梨應該都會嚇到吧!

保存方式葉子是上網查:冷凍7天;食用的方式葉子也是上商品頁看,乖乖照做:食用前放置冷藏狀態15~20分鐘為最佳享用時間。不過葉子試過是要再久一些些。


葉子一開始不知道塑膠袋中居然還有保冰袋,結果沒把保冰袋拿出來就拿到室溫退~過一陣子發現還是很硬才發現保冰袋的存在~”不過就算沒保冰袋還是要退好一陣子。


網頁上的商品頁是寫:退冰後即可從尾部店家事先切開的蓋子打開,使用湯匙挖取享用。葉子一看到這頭部的切痕~馬上就從這裡先扒開摟~!不過後來才發現原來整顆都有切呢~”


一扒開最上頭接近鳳梨頭部的地方~扒開來看到的是結冰的鳳梨果肉,還沒見起司。


後來葉子過了一會兒~才熊熊發現原來這一整顆鳳梨都已經有先幫忙分切成長塊了,只要再用力一點扒開~會是用刀子輕輕切就可以切開來了,裡頭包的就是起司蛋糕!


近些看~馬上可以發現他們這水果起司蛋糕裡頭的水果量非常多,吃來也是如此。


奶油起司中有鳳梨、紅莓、藍莓、覆盆子、芒果~看起來莓果類多,但葉子吃過,不知道是葉子自己對芒果味比較敏感~還是真是如次,覺得芒果的果甜勝過莓味可能真的是因為芒果的味道很重~所以這奶油起司味道中也感覺有芒果的果甜味


莓果的酸甜味也還滿高的,相較之下~就會覺得這起司蛋糕的起司比例有一點少;葉子後來問~老闆說是因為有人就會覺得要水果多,但愛像葉子一樣偏愛起司類,可能就要選另外一款哈密瓜了~不過葉子當初會選這一款,就是因為看它評論高,可是吃過就覺得沒預期的愛~而且重點是退冰的時間不好抓,這點真的很難控制~”

葉子雖然愛水果,但是真的沒有很喜歡芒果,而且吃多了還會覺得有點可怕呢….”

 


【啃食物】

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1 則留言

  1. 好特別,第一次看到整顆鳳梨拿來當蛋糕的殼,想必葉爸收到時一定嚇到,如果是我爸一定以為我買鳳梨,奶油吃多會很噁心,我還是比較喜歡起司多一點,改天葉子有吃到哈密瓜口味要快分享喔!好特殊,明天就叫姐姐上網看,買顆回來嚇嚇爸爸。
    版主回覆:(07/12/2013 02:09:32 AM)
    我爸常買鳳梨~所以驚嚇度是還好 xD
    我也好想試試看哈密瓜的 x)

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