【吮指甜點】Flora Choco.日式靜岡抹茶生巧克力 — 抹茶與巧克力的香甜結合



約是六月中~參加 美食嘉年華 拿了一堆伴手禮,豐富到直到現在還有一部份還沒解決,
雖然後來才發現自己少拿了很多,但其中還是有我奢望已久的~讓我這次終於能品嚐到,
Flora Choco 就是其中之一。他們算是在團購網非常火紅的店,產品以巧克力為主。

想特別提一下的是~原本他們提供的伴手禮好像是瑪拉露密生巧,但當天已經沒有了,
他們的小姐還特別拿了一張DM、寫上幾個字給我,要麻煩我親自去他們的分櫃領取,
我原本想試沒關係就去領吧~結果後來有問了一下可不可以選現場還有的其它種口味,
小姐是說現場剩是沒有外盒漂亮的包裝,如果我不介的話當然可以~我當然不介意~:P


日式靜岡抹茶生巧克力 (100g±10%) (15顆/盒 NT$180
)

之前已經有吃過幾次生巧克力的經驗,但抹茶生巧克力還真的是我第一次聽到與品嚐。
拿到的是一盒袋裝的抹茶生巧克力,微霧透明的包裝讓裡頭的抹茶生巧克力若隱若現~
包裝走的是簡單、滿滿的自家的LOGO文字風。保存的部份當時問到確定是要放冷凍。

打開袋子拿出,裡頭是一盒偏軟塑膠盒,讓我覺得意外體貼的是連原來袋裝也有盒蓋,
盒蓋與盒身貼合,雖然不是盒裝但感覺還是把巧克力保護的很好,不會只是隨便呼攏~
盒蓋上頭還印有他們家的FLORA浮印體字,這樣的包裝沒有外盒真的沒什麼關係~:P


打開盒蓋,看到的是已經切分好、3×5的抹茶生巧克力,不同於普通生巧克力的深咖啡,
抹茶生巧克力呈現是抹綠色,同樣有很多粉在包圍著生巧的感覺,打開一股抹茶香撲鼻~


叉起一塊~ 抹茶生巧克力可不是只加抹茶粉在外頭而已,而是用抹茶粉+白巧克力製作。
看側面時沒那麼多粉,可以看到巧克力的密實度,又是長方狀,其實我覺得滿像磚塊的~


一開始拿到時就在想,之前吃生巧克力都是放冷藏,那這從冷凍拿出來要不要退冰再吃?
不過當下我就有問服務小姐,她很肯定的和我就從冷凍拿出來就可以直接吃~不用退冰
雖然有問過小姐得到的肯定回答,我要吃的時候還是有猶豫~但最後還是覺得聽話就對了!

一吃~咬下去時讓我小驚訝,因為沒有想像中冷凍那種咬不下的硬度,反而只是實塊感
吃進嘴裡~先吃到的是外頭抹茶粉的微茶香,含在口中後~ 生巧克力受熱慢慢融在舌上,
抹茶香氣與白巧克力香甜頓時展現出來~ 塊實後帶微膩的口感留在舌上,抹茶香氣明顯
抹茶的加入使白巧克力的奶味不明顯,倒是抹茶調合了白巧克力的甜膩,會讓人想回味~

我原本是個標準的巧克力控,喜歡的就是最原始、不甜的巧克力,所以以前都愛基本款,
不太會選其它口味混合巧克力~但這個抹茶生巧克力倒是意外的讓我特別喜愛~整盒喀完!


【Flora Choco】

網站:https://www.flora-choco.com.tw/



延伸閱讀:生巧克力真的好好吃啊~(\  ̄ ▽ ̄)o╭╯☆╰(  ̄﹏ ̄)╯ 

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1 則留言

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