【宅配】Bonbons de Chocolat 巧克力 糖‧鹽烤夏威夷豆 — 一顆接一顆的甜順滋味

【宅配】Bonbons de Chocolat 巧克力 糖‧鹽烤夏威夷豆 -- 一顆接一顆的甜順滋味

關於 Bonbons de Chocolat,其實在之前就有看過滿多網友介紹他們的食記文了, 而最令我好奇和吸引我的就是那 苦甜生巧克力,一直很想吃吃看那到底是什麼口感,看著照片上巧克力的濃郁和緊密,讓我一直對那苦甜生巧克力有著憧憬~\( ̄﹏ ̄m )

這次真的很謝謝 Bonbons de Chocolat,讓我有機會嚐到心想已久的生巧克力~*而且被通知的兩天後就馬上收到了,動作超快速的,讓我還來不及期待~(¯▽¯;)

BonBons de Chocolat:【試吃】Bonbons de Chocolat 巧克力 糖‧鹽烤夏威夷豆 -- 一顆接一顆的甜順滋味
一開始我以為只會有一盒巧克力試吃,結果收到的時候看到二盒和一罐的包裝嚇到,
而且加上是正品的送禮包裝,這樣的份量和包裝,真的是嚇到我的大方啊…(⊙_⊙)

一盒是暗黃金色,另一盒是黑色的,罐裝的則是透明包裝,三個都有裝飾上緞帶,
整個讓我有像是情人節的感覺,雖然我情人節根本沒收過這種巧克力~( ̄▽ ̄)~*

日前已歇業

除了收到的巧克力試吃,店家還有附上一張DM介紹自家的商品,背後是訂購單。
這DM設計的版圖超可愛的~讓我會想主動得去細看上頭的圖文說明,很吸引人~*

看了一下DM上頭的商品,發現除了巧克力之外,他們還有做蛋糕和布朗尼,
DM上圖片流出來的巧克力,還有那一整個的布朗尼也真是太過份了啊~\( ̄ε(# ̄\)
讓我想到之前吃過的布朗尼,感覺有一陣子沒吃到,好懷念那濃郁味啊~~ ( ̄﹏ ̄)

BonBons de Chocolat:【試吃】Bonbons de Chocolat 巧克力 糖‧鹽烤夏威夷豆 -- 一顆接一顆的甜順滋味
Bon Bon NO.5 鹽烤夏威夷豆 135G/罐 (230$)

先吃的是這罐透明包裝的 鹽烤夏威夷豆,已經看到裡頭裝的是一顆顆咖啡色的圓球。
透明的軟塑膠包裝,加上一小塊LOGO和緞帶,讓整體的設計看起來很有質感和氣質。

包裝上還有貼著相關的食品資訊,還有另外貼著有效期限,讓我突然發現這期限不長,
我好像是10/6收到的,結果外頭寫的有效期限是10/11,不過還好這個沒有太大一罐~*

成分是吃完才看的,上頭寫著:鹽烤夏威夷豆、53.5%苦甜巧克力、無糖可可粉、焦糖
成分感覺寫得還滿仔細的,連苦甜巧克力都有特別標示巧克力的濃度~(~o ̄▽ ̄)~o
讓還沒吃前可以先大概猜一下巧克力的甜度,有心理準備,雖然我是直接吃的那種~:P

BonBons de Chocolat:【試吃】Bonbons de Chocolat 巧克力 糖‧鹽烤夏威夷豆 -- 一顆接一顆的甜順滋味
為了保存巧克力和穩固,在封口處還有包一圈銀色膠帶固定,軟塑膠的包裝也滿穩的。

一打開來,就可以聞到很香的可可粉味道,可可的味道很純,聞起來感覺是沒什麼甜味
外表是不規則的圓球狀,大小大概和彈珠差不多大,一摸,手上就會沾上外層的可可粉。
聞到的時候,我就在想既然它裡頭又包的是夏威夷豆,所以甜度我猜應該不會太高才是。

BonBons de Chocolat:【試吃】Bonbons de Chocolat 巧克力 糖‧鹽烤夏威夷豆 -- 一顆接一顆的甜順滋味
一咬,裡頭包著的夏威夷豆有一定的硬度,外頭的可可粉吃起來真的沒有什麼甜度,
但是一吃到裡頭的夏威夷豆,就馬上有明顯的焦甜度出來,有會讓人嘴饞上的香甜~*

因為一開始沒有細看成分,所以還不知道有焦糖的加入,一吃才發現那焦糖的香甜,
而且焦糖的加入我覺得還滿重要的,感覺有帶出夏威夷豆本身堅果的那種順口味道~
因為我本身就喜歡吃堅果類,所以就算是沒有裹甜或加工的,我都會覺得有種甜味~*

而這個夏威夷豆有加上焦糖,其實我覺得焦糖的甜度不算低,但是外頭是無糖可可粉,
所以整體吃起來不會有過於甜膩的感覺,而且兩種味道也不會有衝突,反而感覺很合。
雖然是”鹽烤“夏威夷豆,但其實吃不太到什麼鹹味,裡頭最明顯的味道是焦糖的焦糖。

吃完一顆後,會讓我想要接著拿下一顆塞進嘴裡,所以我一次大概都會吃三顆左右~*
後來拿給爸試吃看看,爸也說還不錯吃,他說還不錯吃之後,我還再問他還要不要,
結果他又拿了兩顆~!這個舉動明明就是說好吃,看到的時候我得內傷,因為在偷笑
發現爸說好吃的level真的還滿高的,所以不錯就是他已經覺得有好吃了啊..( ̄▽ ̄)”

這個 鹽烤夏威夷豆 我真的覺得很好吃~ 一開始還因為覺得期限滿短的,怕吃不完,
結果發現 (一次三顆) x (不只是我) = 這樣一顆顆的很快就消失了啊~\( ̄﹏ ̄m )

一開頭的鹽烤夏威夷豆就讓我很喜歡,另外兩盒也就很期待,但因為剛剛才試吃完,
加上隔了兩天沒發文,所以就先發了這篇~~等著另外兩盒的巧克力吧~(\  ̄ ▽ ̄)o

 


【Bonbons de Chocolat 巧克力 糖- 專業手製巧克力專賣店】日前已歇業

地址:台北市信義區忠孝東路五段510號之7(510號正後方)
TEL:02-2727-6227


延伸閱讀:突然發現吃的不多的巧克力~(\  ̄ ▽ ̄)o╭╯☆#╰(  ̄﹏ ̄)╯

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2 則留言

  1. 這家的鹽烤夏威夷豆真的超好吃的!!!!!!
    吃過一次我也好喜歡,馬上揪了團購呢!!!!
    版主回覆:(10/09/2010 10:29:50 PM)
    那焦糖的味道加上可可真的很好吃!!
    只是可惜不能屯貨就是了~~@@
    我記得摩艾老師喜歡夏威夷豆~xD

  2. 我覺的每次看桶子葉的文章
    都可以感受到妳的用心說^^
    這家上次試吃時我也超愛的
    而且他們家巧克力的名字都取的很有趣特別
    什麼開心農場、猜不透、女僕XDD 哈哈!
    版主回覆:(10/11/2010 10:00:07 AM)
    謝謝蘿莉~~
    能聽到蘿莉這樣說也值得啊~~xD
    名字真的都很有創意呢~~~:)

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