【包裝食品】桂冠火鍋料‧登來厝ㄟ呷好料 — 幸福圍爐的溫暖感動

這個試吃和上次的餅乾一樣也是突然收到的,接到宅急便電話時,我還在想是什麼… 結果一收到看到頗大的紙箱上頭的送貨單,就知道原來是之前有報名的 桂冠火鍋料!因為前幾天就開始看到有網友陸陸續續的發文,我還在想我應該是一樣沒被選中吧,結果後來上網看原來是有分兩次,所以我也有機會來試試桂冠的火鍋料了~(~ ̄▽ ̄)~

而且剛好是10/28收到,因為隔天爸剛好放假,所以就快速得決定明天晚餐就是火鍋~!

說到火鍋,我不知道已經多久沒吃了,不知道有沒有一年,不過記憶中有一陣子常吃,
因為只要買顆菜切一切,然後煮湯再丟下火鍋料就輕鬆解決了一餐~(~o ̄▽ ̄)~o
不過後來慢慢吃也有點吃膩,所以之後好像也就沒再吃火鍋了,都差點忘了”火鍋”。

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收到一組桂冠火鍋料有:桂冠魚餃x2/桂冠火鍋肉丸子x2/桂冠魚子球x2/桂冠栗板燒x2

一打看到時就覺得很新奇,除了因為我很久沒有吃火鍋外,還有很特別沒看過的火鍋料~
火鍋料對我來說算是很少看到的東西,所以當下拿到,也有種收到很不平常東西的感覺~

因為隔天要吃火鍋,爸又不用上班, 所以我還特別和爸說去買顆大白菜,來吃火鍋吧~!

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隔天我一回家,就已經看到爸準備的差不多了,而且還用之前都沒有用過的鍋子。

隔著透明鍋蓋。我一開始沒有特別注意鍋子裡頭,因為之前大概都只加蛋絲和白菜,
結果近一點看,才發現這鍋湯底好豐富,除了蛋絲白菜外,還加了玉米胡蘿蔔
一旁爸還在泡軟冬粉,當下看到還沒有加火鍋料的這鍋,(照片是之後偷丟了的啦~:P)
就馬上激起我想拍照的慾望~因為我好久沒有在家裡 像準備吃大餐的感覺了~( ̄﹏ ̄)

不過我回到家的第一件事就是洗澡,所以為了趕著拍照,我就像洗戰鬥澡一樣超快的~

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洗完澡,我就很興奮的把火鍋料丟下去~爸還又去買了火鍋豆腐,真是太豐富啦~~*

說著說著,顧著感動久違的火鍋,都還沒來看看這次的主角 桂冠火鍋料 ~O)) ̄▽ ̄”)o

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桂冠魚子球

首先打開來的就是一開始第一個看到 魚子球,我以前從來沒在市面上看過這種火鍋料。
後來看著隨箱附上的簡單簡介,發現這魚子球是今年10月才上市的新產品~( ̄▽ ̄)~*

回頭仔細看外包裝,才看到有貼了個新發售啊~!只是字不太一樣,我的眼睛真的滿大的..
包裝右下角有小小的食品寫真照,還有特別寫 特撰 和風鍋物 無添加 防腐劑 人工色素
突然才發現外包裝看起來就很日本,半透明加上有櫻花的圖案,這其實是 日式火鍋料~!

一打開來,裡頭就躺著大小不一的八個小圓球,每一個都有自己的坑,不用搶~( ̄﹏ ̄)

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雖然是冷凍,但是稍微仔細看,就可以看到每顆上頭都有部份點點,感覺五顏六色的,
我還在想,這不是叫魚子丸嗎~可是外頭這樣,我覺得看起來好像蔬菜丸耶~( ̄﹏ ̄m )

後來看了一下背後的成分:魚漿、柳葉魚卵、澱粉、糖、蔬菜泥、濃縮柴魚汁、油脂、蛋白液、鹽、味素、天然香料、天然色素;才發現這小小一顆魚子球居然有這麼多材料。
而且有幾個我都沒看過呢~像是 濃縮柴魚汁蔬菜泥,當然還有最重要的 柳葉魚卵~*

這樣看起來,魚子丸外表有綠的、橘的點點,應該就是成分裡的蔬菜泥,有健康的感覺~

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丟下火鍋煮,我也沒有特別算時間,因為那時候還在等方回來才要開動,就先拍照。
不過熟了的話應該滿明顯的,外頭點點的顏色會加深、變得比較明顯,也挫的下去~

一開始因為我想拍裡頭,所以就拿小刀子想剖半,結果就發生噴血漿魚子漿的命案,
看到的時候整個嚇到,而且也還沒有切下去,所以就知道這一定要用牙齒咬開的啦~

一咬,雖然先前已經有噴出了一些漿液,但還是感覺吃的到裡頭一顆顆魚子漿的汁液
外頭的魚漿部份吃起來Q彈,不會過軟爛,裡頭魚卵吃起來甜甜的帶點日式的淡鹹味
整體吃起來好特別~有點像在吃起司丸,但是裡頭加入魚卵的小顆粒就多了不同的口感!

我覺得這個很不錯~尤其是咬下去有爆漿的口感,沒想到火鍋料也可以爆漿欸~(‵﹏′)/

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桂冠栗板燒

第二個要看的也是以前從來沒看
過的火鍋料 ─ 栗板燒,光是名字聽起來就覺得很日式。
同樣的這個栗板燒也是今年10月才上市的新產品,能吃到新產品就覺得有種快感~ (?!)

外包裝大致上看起來和魚子球差不多,不一樣的就是前頭貼紙上有寫 新鮮栗子在裡面,
看到這個我就很好奇;栗子不是硬硬的嗎~那丟下去煮會變成什麼口感啊~(@ _ @)?!

同樣的來看一下成分,註明有:大豆蛋白粉、水、栗子、芥花油、糖、鹽、調味料
看到有大豆蛋白粉讓我滿驚訝的,因為我記得大豆蛋白粉對女生來說是很好的東西~!

後來再回頭看了一下紙上的小介紹,我沒記錯~大豆蛋白是屬於天然的植物性蛋白質,
非常接近牛奶酪蛋白、與雞蛋蛋白等動物性優質蛋白質,是優質蛋白質的新選擇~!

打開包裝,裡頭同樣也有八個,都睡在自己的坑裡頭,長度形狀也很可愛得不太一樣~*

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同樣的從冷凍庫拿出來,這個栗板燒還沒煮之前,就看不太出來裡頭到底是什麼樣子;
不過從側面可以看的出來,裡頭的夾著不一樣的東西,土咖啡色的外表和栗子能相連~

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同樣的我也沒有特別算煮的時間,不過這栗板燒熟的話,比魚子球更明顯看的出來;
上頭的顏色變成有點像豆皮的顏色,這時候看側面就可以很明顯看到裡頭夾的東西。

不規則狀的小顆埋在裡頭,顏色也有點不同,不過我想這應該就是主要的栗子吧~!

一吃,外層咬起來有點像魚漿的Q軟,有小小的紮實口感;雖然看的到裡頭的栗子,
但是吃起來卻不會吃到有硬硬的東西,反而讓我覺得帶有一點點沙沙、細細的口感

味道不重,剛開始吃會覺得沒什麼味道,但慢慢咀嚼後,就可以吃到淡淡栗子甜味,
吃起來真的很有日本的和風味,味道不鹹重,帶著淡淡甜甜的味道,還有細餡口感
我以前真的沒有吃過這種火鍋料,那淡淡的栗子甜味也很耐吃,我也覺得還不錯呢~*

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桂冠魚餃

接著就是火鍋料中最有名的魚餃~以前我們好像不是吃桂冠的,所以這也是第一次吃。
來看一下魚餃的小介紹,他們的魚餃是在1973年上市的,真的是火鍋料中的大王啊~!
上頭還有寫著,好吃的竅門就是在皮餡的黃金比例~加上真材實料。(讓我想到小籠包)

魚餃的外包裝就和前面兩個的不太一樣了,因為魚子球和栗板燒是屬於日式火鍋料,
魚餃的話應該算台式吧~後頭成分寫著:豬肉、魚漿、蔥酥、鹽、糖、澱粉、麻油

原來魚餃裡有加麻油和蔥酥,而且還有糖欸~我一生吃了多少魚餃,都不知道有這些。
打開包裝,魚餃是12粒用軟塑膠透明盒裝,盒子上頭還有透明的魚餃兩個字,不明顯;
開口用訂書針訂住,從透明包裝外頭可以看到12個魚餃都很乖得同一方向躺在盒子裡。

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打開盒子近一些看,魚餃的大小適中,沒有特別大或小。我覺得看起來有點像水母欸~

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煮好的魚餃和我之前吃的不太一樣,感覺外層的皮和餡比較貼實,沒有皮餡分離。

一咬,裡頭的肉汁鹹甜味進入口中,味道不重但我覺得夠味,我不沾醬也可以直接吃;
咬起來的口感很緊實,皮的薄厚度剛剛好,整體吃起來有餡貼附著皮一起入嚼的感覺;

我有吃過不好吃的魚餃,就是皮餡會分離,那樣就覺得皮很不優,但這個吃起來緊實,
一盒魚餃丟下去,我感覺沒吃幾個,卻也馬上就K.O.了~(\  ̄ ▽ ̄)o╭╯☆╰(  ̄﹏ ̄)╯

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桂冠火鍋肉丸子

接著最後一種是火鍋肉丸子;這個包裝也不太一樣,是兩盒包在一同一個外包裝,
然後裡頭兩個別有再用塑膠袋套裝成兩盒。在還沒開之前,看到外頭寫的肉丸子,
以為會是那種像獅子頭那種整顆肉餡,結果一打開來看才發現是小小顆的小丸子。
直徑大概和50元硬幣差不多,外表看起來就像是火鍋料的黃褐色,看起來滿平凡的。

一盒也是12入,外包裝寫的成分有:豬肉、荸薺、蛋汁、豆腐、澱粉、鹽、麻油
所以這和魚子球一樣,雖然外表看起來平凡,但其實有很多東西在裡頭呢~( ̄﹏ ̄)

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煮好的肉丸子顏色沒有變太多,切開,從剖面和外表一樣也看不太出來有特別。

因為成分我是後來才看的,所以剛開始就覺得這個肉丸子只是普通的火鍋丸而已,
但一吃後才發現裡頭的口感好豐富,吃的到小小微微的脆口感,但又覺得是軟Q感

雖然叫肉丸子,但我覺得肉味反而沒有比魚餃明顯,我吃時覺得真的不像”肉丸子”,
吃起來的汁液味感覺綜合很多種的味道,咬起來也是很多層的口感,後來看了介紹,
才了解應該是因為有豆腐、荸薺、蛋汁,還有豬絞肉肥瘦調配,為了吃起來更順口,
所以就吃不到很重的豬肉味。這個肉丸子除了火鍋外,感覺和湯方面的料理也很搭~*

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滿滿的一鍋,看了就覺得很幸福滿足,好久沒有一起吃火鍋了,有種圍爐的感動~*

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另外爸還有去大賣場特別買了豬肉片,只有星期五會回家吃飯的方,看到超開心的~!
這一鍋滿滿的,三個人還是把料清光光~吃了熱熱的火鍋,內心同樣也有熱熱的幸福~

這應該算是第一次吃到桂冠的火鍋料,整體覺得很不錯,尤其是日式火鍋料很特別~!
在網站上還有看到其它種,下次來個滿滿的日式火鍋好了~不過不知道是什麼時候啦..

最近桂冠還有活動,有興趣或有買火鍋料的捧油可以看看哦:購買火鍋料系列產品
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