【包裝食品】桂冠火鍋料‧登來厝ㄟ呷好料 -- 幸福圍爐的溫暖感動

這個試吃和上次的餅乾一樣也是突然收到的，接到宅急便電話時，我還在想是什麼… 結果一收到看到頗大的紙箱上頭的送貨單，就知道原來是之前有報名的 桂冠火鍋料!因為前幾天就開始看到有網友陸陸續續的發文，我還在想我應該是一樣沒被選中吧，結果後來上網看原來是有分兩次，所以我也有機會來試試桂冠的火鍋料了~(~￣▽￣)~

而且剛好是10/28收到，因為隔天爸剛好放假，所以就快速得決定明天晚餐就是火鍋~!

說到火鍋，我不知道已經多久沒吃了，不知道有沒有一年，不過記憶中有一陣子常吃，
因為只要買顆菜切一切，然後煮湯再丟下火鍋料就輕鬆解決了一餐~(～o￣▽￣)～o
不過後來慢慢吃也有點吃膩，所以之後好像也就沒再吃火鍋了，都差點忘了”火鍋”。

收到一組桂冠火鍋料有：桂冠魚餃x2/桂冠火鍋肉丸子x2/桂冠魚子球x2/桂冠栗板燒x2

一打看到時就覺得很新奇，除了因為我很久沒有吃火鍋外，還有很特別沒看過的火鍋料~
火鍋料對我來說算是很少看到的東西，所以當下拿到，也有種收到很不平常東西的感覺~

因為隔天要吃火鍋，爸又不用上班，所以我還特別和爸說去買顆大白菜，來吃火鍋吧~!

隔天我一回家，就已經看到爸準備的差不多了，而且還用之前都沒有用過的鍋子。

隔著透明鍋蓋。我一開始沒有特別注意鍋子裡頭，因為之前大概都只加蛋絲和白菜，
結果近一點看，才發現這鍋湯底好豐富，除了蛋絲和白菜外，還加了玉米、胡蘿蔔，
一旁爸還在泡軟冬粉，當下看到還沒有加火鍋料的這鍋，(照片是之後偷丟了的啦~:P)
就馬上激起我想拍照的慾望~因為我好久沒有在家裡像準備吃大餐的感覺了~(￣﹏￣)

不過我回到家的第一件事就是洗澡，所以為了趕著拍照，我就像洗戰鬥澡一樣超快的~

洗完澡，我就很興奮的把火鍋料丟下去~爸還又去買了火鍋豆腐，真是太豐富啦~~*

說著說著，顧著感動久違的火鍋，都還沒來看看這次的主角桂冠火鍋料 ~O))￣▽￣”)o

桂冠魚子球

首先打開來的就是一開始第一個看到魚子球，我以前從來沒在市面上看過這種火鍋料。
後來看著隨箱附上的簡單簡介，發現這魚子球是今年10月才上市的新產品~(￣▽￣)~*

回頭仔細看外包裝，才看到有貼了個新發售啊~!只是字不太一樣，我的眼睛真的滿大的..
包裝右下角有小小的食品寫真照，還有特別寫 特撰和風鍋物 無添加防腐劑人工色素。
突然才發現外包裝看起來就很日本，半透明加上有櫻花的圖案，這其實是日式火鍋料~!

一打開來，裡頭就躺著大小不一的八個小圓球，每一個都有自己的坑，不用搶~(￣﹏￣)

雖然是冷凍，但是稍微仔細看，就可以看到每顆上頭都有部份點點，感覺五顏六色的，
我還在想，這不是叫魚子丸嗎~可是外頭這樣，我覺得看起來好像蔬菜丸耶~(￣﹏￣m )

後來看了一下背後的成分：魚漿、柳葉魚卵、澱粉、糖、蔬菜泥、濃縮柴魚汁、油脂、蛋白液、鹽、味素、天然香料、天然色素；才發現這小小一顆魚子球居然有這麼多材料。
而且有幾個我都沒看過呢~像是濃縮柴魚汁、蔬菜泥，當然還有最重要的柳葉魚卵~*

這樣看起來，魚子丸外表有綠的、橘的點點，應該就是成分裡的蔬菜泥，有健康的感覺~

丟下火鍋煮，我也沒有特別算時間，因為那時候還在等方回來才要開動，就先拍照。
不過熟了的話應該滿明顯的，外頭點點的顏色會加深、變得比較明顯，也挫的下去~

一開始因為我想拍裡頭，所以就拿小刀子想剖半，結果就發生噴血漿魚子漿的命案，
看到的時候整個嚇到，而且也還沒有切下去，所以就知道這一定要用牙齒咬開的啦~

一咬，雖然先前已經有噴出了一些漿液，但還是感覺吃的到裡頭一顆顆魚子漿的汁液，
外頭的魚漿部份吃起來Q彈，不會過軟爛，裡頭魚卵吃起來甜甜的帶點日式的淡鹹味，
整體吃起來好特別~有點像在吃起司丸，但是裡頭加入魚卵的小顆粒就多了不同的口感!

我覺得這個很不錯~尤其是咬下去有爆漿的口感，沒想到火鍋料也可以爆漿欸~(‵﹏′)/

桂冠栗板燒

第二個要看的也是以前從來沒看
過的火鍋料 ─ 栗板燒，光是名字聽起來就覺得很日式。
同樣的這個栗板燒也是今年10月才上市的新產品，能吃到新產品就覺得有種快感~ (?!)

外包裝大致上看起來和魚子球差不多，不一樣的就是前頭貼紙上有寫新鮮栗子在裡面，
看到這個我就很好奇；栗子不是硬硬的嗎~那丟下去煮會變成什麼口感啊~(@ _ @)?!

同樣的來看一下成分，註明有：大豆蛋白粉、水、栗子、芥花油、糖、鹽、調味料
看到有大豆蛋白粉讓我滿驚訝的，因為我記得大豆蛋白粉對女生來說是很好的東西~!

後來再回頭看了一下紙上的小介紹，我沒記錯~大豆蛋白是屬於天然的植物性蛋白質，
非常接近牛奶酪蛋白、與雞蛋蛋白等動物性優質蛋白質，是優質蛋白質的新選擇~!

打開包裝，裡頭同樣也有八個，都睡在自己的坑裡頭，長度形狀也很可愛得不太一樣~*

同樣的從冷凍庫拿出來，這個栗板燒還沒煮之前，就看不太出來裡頭到底是什麼樣子；
不過從側面可以看的出來，裡頭的夾著不一樣的東西，土咖啡色的外表和栗子能相連~

同樣的我也沒有特別算煮的時間，不過這栗板燒熟的話，比魚子球更明顯看的出來；
上頭的顏色變成有點像豆皮的顏色，這時候看側面就可以很明顯看到裡頭夾的東西。

不規則狀的小顆埋在裡頭，顏色也有點不同，不過我想這應該就是主要的栗子吧~!

一吃，外層咬起來有點像魚漿的Q軟，有小小的紮實口感；雖然看的到裡頭的栗子，
但是吃起來卻不會吃到有硬硬的東西，反而讓我覺得帶有一點點沙沙、細細的口感；

味道不重，剛開始吃會覺得沒什麼味道，但慢慢咀嚼後，就可以吃到淡淡栗子甜味，
吃起來真的很有日本的和風味，味道不鹹重，帶著淡淡甜甜的味道，還有細餡口感，
我以前真的沒有吃過這種火鍋料，那淡淡的栗子甜味也很耐吃，我也覺得還不錯呢~*

桂冠魚餃

接著就是火鍋料中最有名的魚餃~以前我們好像不是吃桂冠的，所以這也是第一次吃。
來看一下魚餃的小介紹，他們的魚餃是在1973年上市的，真的是火鍋料中的大王啊~!
上頭還有寫著，好吃的竅門就是在皮餡的黃金比例~加上真材實料。(讓我想到小籠包)

魚餃的外包裝就和前面兩個的不太一樣了，因為魚子球和栗板燒是屬於日式火鍋料，
魚餃的話應該算台式吧~後頭成分寫著：豬肉、魚漿、蔥酥、鹽、糖、澱粉、麻油

原來魚餃裡有加麻油和蔥酥，而且還有糖欸~我一生吃了多少魚餃，都不知道有這些。
打開包裝，魚餃是12粒用軟塑膠透明盒裝，盒子上頭還有透明的魚餃兩個字，不明顯；
開口用訂書針訂住，從透明包裝外頭可以看到12個魚餃都很乖得同一方向躺在盒子裡。

打開盒子近一些看，魚餃的大小適中，沒有特別大或小。我覺得看起來有點像水母欸~

煮好的魚餃和我之前吃的不太一樣，感覺外層的皮和餡比較貼實，沒有皮餡分離。

一咬，裡頭的肉汁鹹甜味進入口中，味道不重但我覺得夠味，我不沾醬也可以直接吃；
咬起來的口感很緊實，皮的薄厚度剛剛好，整體吃起來有餡貼附著皮一起入嚼的感覺；

我有吃過不好吃的魚餃，就是皮餡會分離，那樣就覺得皮很不優，但這個吃起來緊實，
一盒魚餃丟下去，我感覺沒吃幾個，卻也馬上就K.O.了~(\ ￣ ▽￣)o╭╯☆╰( ￣﹏￣)╯

桂冠火鍋肉丸子

接著最後一種是火鍋肉丸子；這個包裝也不太一樣，是兩盒包在一同一個外包裝，
然後裡頭兩個別有再用塑膠袋套裝成兩盒。在還沒開之前，看到外頭寫的肉丸子，
以為會是那種像獅子頭那種整顆肉餡，結果一打開來看才發現是小小顆的小丸子。
直徑大概和50元硬幣差不多，外表看起來就像是火鍋料的黃褐色，看起來滿平凡的。

一盒也是12入，外包裝寫的成分有：豬肉、荸薺、蛋汁、豆腐、澱粉、鹽、麻油
所以這和魚子球一樣，雖然外表看起來平凡，但其實有很多東西在裡頭呢~(￣﹏￣)

煮好的肉丸子顏色沒有變太多，切開，從剖面和外表一樣也看不太出來有特別。

因為成分我是後來才看的，所以剛開始就覺得這個肉丸子只是普通的火鍋丸而已，
但一吃後才發現裡頭的口感好豐富，吃的到小小微微的脆口感，但又覺得是軟Q感；

雖然叫肉丸子，但我覺得肉味反而沒有比魚餃明顯，我吃時覺得真的不像”肉丸子”，
吃起來的汁液味感覺綜合很多種的味道，咬起來也是很多層的口感，後來看了介紹，
才了解應該是因為有豆腐、荸薺、蛋汁，還有豬絞肉肥瘦調配，為了吃起來更順口，
所以就吃不到很重的豬肉味。這個肉丸子除了火鍋外，感覺和湯方面的料理也很搭~*

滿滿的一鍋，看了就覺得很幸福滿足，好久沒有一起吃火鍋了，有種圍爐的感動~*

另外爸還有去大賣場特別買了豬肉片，只有星期五會回家吃飯的方，看到超開心的~!
這一鍋滿滿的，三個人還是把料清光光~吃了熱熱的火鍋，內心同樣也有熱熱的幸福~

這應該算是第一次吃到桂冠的火鍋料，整體覺得很不錯，尤其是日式火鍋料很特別~!
在網站上還有看到其它種，下次來個滿滿的日式火鍋好了~不過不知道是什麼時候啦..