【包裝食品】康寶濃湯 — 不用十五分鐘~好味濃湯上桌



這次要體驗的東西也算滿特別的~至少是對我來說,因為是我以前從來沒煮過的濃湯!

說到濃湯~我覺得最常聽到的就是 康寶濃湯,但雖然常聽到、也常看到他們的廣告,
但因為家裡不常開火~加上我平常能喝到湯的機會也很少(通常只有在外頭才會喝到)
所以雖然是在濃湯界裡超級有名的康寶,在我印象中我好像真的沒有喝過..( ̄▽ ̄)”

這次應該算是我與 康寶濃湯 的首次見面吧! 一般煮湯加的好像比較常用的是雞湯塊,
前一陣有常看到康寶濃湯推出濃湯包的廣告(好像是寶媽拍的吧)~是粉狀的,很方便!

而這次康寶濃湯又推出三種新口味:火腿蘑菇濃湯蕃茄馬鈴薯濃湯香蟹南瓜濃湯
 

火腿蘑菇濃湯 / 香蟹南瓜濃湯

而這次收到的兩種新口味是火腿磨菇濃湯&香蟹南瓜濃湯;包裝上除了標明口味外,
兩種濃湯寫真照也明顯不同;上頭還有特別強調的是~這濃湯包含四種以上的蔬菜。


翻到背面,後頭有詳細的食品資訊還有說明煮法~讓從來沒煮過濃湯的我可以看~:P
食品資訊雖然長得很像~但仔細看就發現真的不太一樣,沒有用同樣的來呼攏過去。

這一包濃湯粉大概是47g左右,保存期限為一年,有效日期有標印在右下角的地方。
看了一下成分,發現真的不是普通的多~而蔬菜的部份主要看到的是蔬菜粉的不同。


香蟹南瓜濃湯

首先來看到的是南瓜濃湯~自從某次吃到南瓜奶酪後,我就開始愛上了南瓜的味道。

倒出南瓜濃湯包,粉末就是偏南瓜的黃色,一倒出來就可以聞到一種甜甜的南瓜香;
除了粉末外~還有不少明顯的南瓜小塊和其它像磨菇等等,有些我看不太出來是什麼。

因為我真的完全沒煮過濃湯,所以就完全是照著這包裝後頭的基本輕鬆煮法去煮的:

1.加入四碗熱水(約800cc)至湯鍋中,倒入湯料攪拌均勻,再開火。
2.湯滾後打個蛋花,再滾一分鐘,即可上桌;或以豆腐和蔥花取代蛋花,一樣可口

因為真的是第一次煮,所以我還非常精準的量了800c.c.的水~去配上這一包濃湯包。
一包濃湯粉配上800c.c.的水,所以大概煮出的量大概是四人份~差不多就是一家人。

不用多久濃湯就煮滾了~如果只有單煮濃湯感覺會有點單調,所以一定要來打個蛋花。


香蟹南瓜濃湯

煮好的南瓜濃湯飄出香甜味;我倒了精準800c.c.的水,煮出來的稠度我覺得很剛好~!

帶著南瓜的金黃,有點稠~又不會太稠;用湯匙一撈,可以看到明顯的小南瓜塊和料,
而且後來我有仔細看裡頭其它的料,發現真的有蟹肉條那種小小的蟹肉絲在裡頭呢~*


一喝,南瓜的甜味很順口~加上其它蔬菜料和蛋花,味道和口感都比想像中的還豐富,
鹹甜適中,但我覺得是南瓜的甜味比鹹味明顯~喝下去時,感覺香甜南瓜味留在口中

雖然是濃湯,但喝起來沒有什麼油膩感,我喝了挺多的,也感覺沒有什麼很大的負擔。
這南瓜濃湯讓我很愛,喝完還想喝,尤其是剛煮好熱呼呼的喝真的很滿足~<( ̄︶ ̄)/ 
火腿蘑菇濃湯

喝完了南瓜濃湯~接著看到的是火腿磨菇濃湯;我覺得這一款比南瓜濃湯普遍一些。

倒出濃湯包,粉末的顏色是比較常見的象牙色,同樣的是有明顯、不少的小料塊狀,
火腿場的紅色和小磨菇的形狀尤其明顯;聞起來的味道感覺~比較偏有火腿的鹹香氣。


火腿蘑菇濃湯

因為假日爸都在~加上平日回家都挺晚了,所以兩種濃湯就都用最基本的煮法去煮。
煮好的火腿磨菇濃湯顏色就是比較常見的濃湯色,水量量好~湯的稠度就會很剛好!

用湯匙撈來起看料~除了明顯的火腿塊和小蘑菇,在湯裡頭還可以看到許多小綠點。

一喝,不同於南瓜濃湯的明顯甜味,這款火腿蘑菇濃湯整體喝起來比較算是鹹湯頭
還是有蔬菜的微甜和火腿的微甜肉味~ 喝起來的味道也不單調,有同樣的順口感~!

第一次自己煮濃湯,這種濃湯包真的很方便,因為加上煮水的時間也不用二十分鐘,
就可以快速煮出一鍋濃湯給家人喝~加上裡頭還有四種以上的蔬菜,感覺營養又好喝。

最近這濃湯還有活動,捧油們可以來看看:https://www.knorr.com.tw/new_flavors/



【Knorr 康寶】

網站:https://www.knorr.com.tw




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1 則留言

  1. 康寶濃湯,有滿滿的童年回憶,現在又多了好多的新口味哦!
    版主回覆:(03/19/2011 06:05:51 AM)
    你的童年都是喝康寶濃湯嗎~@@!?
    我的童年都是媽媽直接煮排骨湯~ 好懷念啊~~

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